櫻花，別名山櫻花。樹皮紫褐色，平滑有光澤，有橫紋。 葉互生，橢圓形或倒卵狀橢圓形，邊緣有芒齒，先端尖而有腺體，表面深綠色， 有光澤，背面稍淡。托葉披針狀線形，邊緣細裂呈鋸齒狀，裂端有腺。花每支三 五朵，成傘狀花序，萼片水平開展，花瓣先端有缺刻，白色、紅色。櫻花分早、中、晚櫻！早櫻中的吉野櫻是白色的單瓣。中櫻中的普賢象是重瓣，花前期白色、中晚期期是粉色。晚櫻的代表是關山櫻，是重瓣粉色的。上海見到的白色櫻花，應該是吉野櫻。
