梭子蟹比去年便宜30%真的假的

真的。

繼8月東海開捕後,第一批海產品日前已在上海上市。在上海的一個水產品市場,一隻大梭子蟹大約有5到8兩,一盒15斤的批發價在250元左右,比去年同期便宜了30%。小規格的梭子蟹每箱40-50元,平均每斤批發價3元多。據悉,8月15日,南海捕魚也將開始,市民的餐桌將更加豐富。

梭子蟹比去年便宜30%真的假的

2021梭子蟹為什麼這麼便宜:

大概率受疫情影響。

去年10塊錢一斤,這種買個十幾斤,回家清洗處理下過油炸後放冰箱可以放幾天,吃的時候做香辣蟹,一大盆一大盆的吃,過癮。也會買活的,大概三四十一斤,這種就回家立刻清蒸,但是梭子蟹清蒸畢竟比不過湖蟹,還是香辣蟹適合梭子蟹。

梭子蟹一般在8-11月上市,但9月份梭子蟹是上市量最多的,且此時的梭子蟹最肥美,到了10月份大量的雌雄梭子蟹就會進行繁殖,然後就會變為空殼蟹。

梭子蟹比去年便宜30%真的假的 第2張

梭子蟹死了可以吃嗎:

梭子蟹死了時間不長的話可以食用,但是時間太久就不能吃了。因為螃蟹富含高蛋白,螃蟹死後蛋白很容易腐爛變質,吃了容易拉肚子甚至中毒!判斷死螃蟹的方法是聞氣味,死了時間久的螃蟹會有臭雞蛋惡臭味。如果有臭雞蛋惡臭味道,那堅決別吃!