1、加工對象的屬性不盡相同：生產加工的對象不完全是商品。流通加工的對象（不管是成品還是半成品）均為通過交換而獲得的勞動知產品，具有商品的屬性，亦即完全性的商品。
2、加工的複雜程度和深度不同：生產加工較之流通加工，不但作業範圍廣，而且加工的技術、程序也很複雜，加工的深度很強，並且常常形成系列化的操作。一般性的流通加工多為簡單的初級加工活動，其複雜程度和加工的深度都遠遠不及生產加工。
3、加工的主體各異：生產加工是由生產企業組織完成的。生道產加工的組織者是生產者。從事流通加工活動的單位是流通企業和商業企業，流通加工的當事人是從事流通活動的經營者。
4、加工的目的不完全一致：商品生產是為交換為消費而生產的，流通加工一個重要目的，是為了消費（或專再生產）進行的加工，這一點與商品生產有共同之處。但是流通加工也有時候是以自身流通為目的，純粹是為流通創造條件，這種為流通所創造的加工與直接為消費進行的加工從目的來講是有區別的，這又是流通加工不同於一般生產的特殊之處。
5、從價值觀點看，生產加工在於創造價值和使用價值，而流通加工在於完善其使用價值並屬在不做大改變情況下提高價值。
以上的就是關於流通加工和生產加工的區別有哪些的內容介紹了。
