xo是什麼酒

XO是eXtra Old的簡稱，在白蘭地中表示“特陳”的意思，類似白酒裏面的5年陳、10年陳之類的，屬於年份酒。

XO是代表頂級的最上乘的白蘭地，還有VSOP，VS，VO級。在白蘭地裏XO和VSOP都是代表這種系列的酒。比如説XO，就是原漿酒，陳釀期是12-50年甚至更長，而VSOP陳釀期是5年到10年。

白蘭地是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發酵過的水果汁蒸餾出來的，要在木桶裏經過陳年才好喝。