1、儘量買真空包裝的米麪,少買散裝;2、看生產日期,注意買日期新、米麪新鮮,沒有蟲害黴變的;3、儲存的容器要保持潔淨、乾燥,並放在陰涼、通風、乾燥處,避免高温、光照;4、最好買1~2個月就能吃完的量,這樣能減少儲藏時間。