長豐特產一：長豐草莓:
長豐草莓是安徽省特色水果，安徽省的特產之一。其產地長豐縣位於安徽省合肥市北部，屬於合肥市五縣之一，是國家無公害草莓生產示範基地。所產出的草莓果實色澤鮮豔，體大而多汁，遠銷日本、韓國以及熱銷國內的北京、上海、天津、等大中型城市。
長豐特產二：下塘燒餅:
燒餅是長豐人喜愛的早餐食品之一，各個集鎮都有不少打燒餅的攤點。據説清朝咸豐年間，為打擊在安徽活動的太平軍，湘軍統帥曾國藩一路兵馬駐紮於下塘集。軍隊行軍打仗，急需乾糧，燒餅成了首選。燒餅師傅們為了多爭生意，紛紛在燒餅的配料和烤制工藝上下功夫，使燒餅逐漸成為色、香、味俱佳的食品。燒餅質量雖然上去了，但常吃下塘燒餅的湘軍卻屢吃敗仗，人們便戲説湘軍“只顧緊吃燒餅，哪管戰事吃緊”。此話雖屬笑談，但下塘燒餅的名聲卻叫開了。
長豐特產三：合肥麻餅:
合肥麻餅在國內享有盛譽，合肥麻餅以白糖、冰糖為原料，配上青紅絲，再和拌麻油做餅餡，用精細麪粉做成餅狀，並將餡包入其內，外皮粘上密密麻麻的芝麻，入烘爐炕制而成。這種麻餅面如蟹殼黃色，邊沿泛白，吃起來脆而不焦，香甜柔軟。
