1、湖南信息職業技術學院有：電子信息工程技術、工業機器人技術、應用電子技術、嵌入式技術與應用、通信技術、無人機應用技術、機械設計與製造、數控技術、汽車運用與維修技術、電氣自動化技術、模具設計與製造、機電一體化技術、軟件技術；
2、計算機網絡技術、計算機應用技術、數字媒體應用技術、移動互聯應用技術、動漫製作技術、環境藝術設計、雲計算技術與應用、大數據與應用、信息安全與管理、電子商務、移動商務、會計、經濟信息管理、商務日語、商務英語等專業。
3、湖南信息職業技術學院共設有電子工程學院、機電工程學院、計算機工程學院、經濟管理學院4個二級學院，並設有28個高職專科專業。
