1、鴨子生活在水中或陸地，以水中的小動物，如魚、蝦、泥鰍等及植物水草、稗子、稻子等為食。2、雛鴨時期：雛鴨出殼1天后即開食。開食前需先“開水”(飲温水)，飲水中可加入適量的葡萄糖和維生素C。開食的飼料宜用五成熟的大米飯，將其撒在竹蓆上，讓雛鴨自由啄食，每天喂6~8次。3、4天左右大的鴨子：4天后改為煮爛的小麥或全價配合飼料，每天喂4-5次。4、15天大的鴨子：15天后每天喂3次即可。雛鴨開食3天后，需增加動物性蛋白飼料，將小魚蝦、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎與食料拌在一起餵給。
