1、在保存荔枝的時候，首先必須要將較為新鮮的荔枝挑選出來，除掉多餘的枝葉，同時還要在荔枝的頂端保留一些枝幹，有利於保鮮。2、挑選好荔枝以後，要將其清洗乾淨。把已經處理好的荔枝放進保鮮袋裏，放進冰箱進行冷凍，一般情況下利用這種保存方法，大概能夠保存一個月左右。3、但是荔枝還是儘早食用為佳，這樣才不會影響其口感。
