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精粉和麪粉有什麼區別
分類:
生活技能
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精粉基本不含小麥皮,是磨面機第一道磨出來的麪粉,比較白。一般的麪粉是經過磨面機多次磨後,含有麥皮的麪粉,不是那麼白。精粉與麪粉與磨面機的加工道數有關。
因為磨面機有分離設備。
標籤:
精粉
麪粉
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