如今隨着人們的生活水平的提高和享受生活的意識的提高，越來越多的人開始飯桌交流，吃飯就成為了每個人的日常生活方式，與此而來的就是各種各樣的餐桌文化。
我國自古以來就是一個禮儀之邦，勤儉節約一直就是傳統美德，加之如今光盤行動這得到了越來越多人的支持，所以一個合適的點菜標準就成為人們需要來思考的問題，一個好的標準不僅能夠展現涵養還能夠做到不浪費。
在商務禮儀中，點菜的數量也是非常的有講究的，一般點菜的數量是人數乘以1.2或者1.5,12個人一般只要點16或者18道菜就可以了，既能夠讓每個人都吃飽還能夠做到不浪費，基本點六個涼菜加八個熱菜外加一個或者兩個湯就可以，聚會吃飯重要的就是開心，在開心的同時選擇一個適合的標準何樂而不為?
