口子窖酒是安徽淮北的傳統特色名酒，有着非常悠久的歷史，據記載，濉溪人釀酒的歷史已長達兩千七百多年。純糧固態發酵法是傳統中國白酒固有的工藝特色，與新工藝白酒、即非純糧固態發酵白酒有着本質的不同，所釀製出來的口子窖酒飲之前段香氛口鼻生香，中段香氛喉舌如沐，而後段香氛則餘韻悠長，清氣縈繞直到次日不絕。
淮北特產二：留香閣毛筆:
留香閣毛筆是安徽淮北的工藝品，有着悠久的歷史，在發掘傳統制筆工藝的基礎上，吸收湖筆取鋒的長處，所製作出來的毛筆體瘦，含墨量大，用起來揮灑自如，潑墨，凝重，是贈送他人的絕佳禮品。
淮北特產三：淮北酥糖:
淮北酥糖是安徽淮北的特色產品，其製作工藝十分精細，選用富強粉，白麻仁，白砂糖，飴糖為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的酥糖其色乳白，質地細嫩，具有骨脆、麻香、油潤、甜爽、香醇等特點。
湖北特產四：臨渙包瓜:
臨渙包瓜是安徽淮北的特色產品，有着悠久的歷史，起源於清咸豐年間。濉溪縣有着優越的地理環境，光照充足，降水集中，蒸發量大，非常適合包瓜的製作，所製作出來的包瓜色澤光亮，脆嫩清香，人口清爽，鹹甜適度，醬味濃郁，還是贈送親友的絕佳禮品哦。
