刺蝟的壽命是4-7年，有時也可以達到10年左右。
刺蝟是屬於蝟亞科的一類，是蝟形目哺乳動物的統稱，在蘇南民間把它叫做“偷瓜獾”，身體矮而肥、爪子鋭利、眼睛小、毛短，渾身密佈短刺，刺蝟在夜間活動，主要吃昆蟲和蠕蟲，一晚上可以吃掉200克的蟲子，遇到敵害時可以將身體蜷縮成球狀，把刺朝外，用來保護自己，剛出生時刺比較軟，眼睛看不見。
刺蝟屬於異温動物，因此它們不能穩定地調節自己的體温，讓其保持在同一水平，所以刺蝟在冬天時需要冬眠現象。刺蝟的鼻子非常長，它的觸覺與嗅覺很發達，當它嗅到地下的食物時，就會用爪挖出洞口，之後把它的粘而長的舌頭伸向洞內一轉，就可以吃到豐盛的一餐。
