湛江元宵節的風俗文化有吃湯圓、遊神活動、老爺搜捕、猜燈謎、穿令箭等。
吃湯圓：湯圓是人們在元宵節的時候都會吃的一種食品，寓意着家庭團圓，幸福與美好；
遊神活動：湛江在元宵節的時候都會舉行遊神活動，遊神的隊伍裏有舞獅子、彩旗隊、鑼鼓隊、舞龍等各種活動，十分的熱鬧；
老爺搜捕：老爺搜捕中的老爺就指的是“菩薩”，每逢元宵佳節，人們就會請老爺出行，並在各個地方進行巡視，有保佑平安、風調雨順的意思；
猜燈謎：猜燈謎也是一種文化活動，在大街上，掛滿了五光十色的燈籠讓人們來猜，好不熱鬧；
穿令箭：穿令箭又被稱為穿腮、穿面頰，穿令箭是一種比較特殊的表演方式，寓意着後人們要不忘祖訓，好好做人。
