春節吃團圓飯是為了一家人聚在一起迎接新年並祈福來年團團圓圓。一年一度的“團圓飯”對中國人來説是極其重要的，家人的團聚能夠令人在精神上得到安慰與滿足，一家大小互敬互愛、共敍天倫，圍坐餐桌旁是一種幸福的時光。春節是中國民間歷史最悠久、最隆重的傳統節日，也是漢族和大部分少數民族的共同節日。漢族過春節，時間一般較長，通常是從農曆臘月初八開始，到正月十五元宵節為止。從南北朝到宋代，長江流域年節有飲“屠蘇酒”和“柏葉酒”的習俗。據傳飲屠蘇酒可以避瘟疫，飲柏葉酒取其壽命長久之意。
