先關煤氣灶還是煤氣罐的答案是：煤氣灶
因為煤氣罐是採用壓縮方式將煤氣壓進罐內，如果先關煤氣罐上的閥門，管內還殘留煤氣，火焰會沿着管子燃燒到煤氣罐處，不僅損害廚具，還會引發火災。此外管內有煤氣未燃燒完，下次使用，易與空氣混合，點火時可能會發生爆燃。
很多用户在用完煤氣之後都會習慣性的先關煤氣罐閥門再關煤氣灶，認為煤氣管道中還有煤氣，可以將這些煤氣用完再關以節省煤氣。其實這樣做非但不能節省煤氣，還容易埋下安全隱患。
因為煤氣是通過壓縮的方式充入煤氣罐中的，先關煤氣罐它會把煤氣罐裏的氣體給吸進去，煤氣灶還處於燃燒的狀態容易使火焰沿着煤氣罐往下吸，所以一定要先關煤氣灶的閥門。
1、認準氣源種類首先要根據灶上的銘牌，選擇對應的氣源，如果不一致，不可安裝，需要改造換，否則會產生危險。
2、連接好氣軟管其次氣源確定後，就要將燃氣灶平穩的安裝在台面上，再依説明書要求，將軟氣管連接好，注意軟管兩邊要緊緊插入接頭中，並用夾子緊固好。
3、靜態氣密性氣管安裝好後，要檢驗一下管子的氣密性，先打開氣源總閥，再讓氣體透過軟管進入燃氣灶，最後再關閉總閥，過10分鐘後，再點火檢驗，如果總閥是關閉的，還能點火，説明燃氣灶連接密封性好。
1、帶熱電偶熄火保護裝置的燃氣灶點火時需要在點火成功以後，讓燃氣灶爐頭火焰燃燒1~3秒後再鬆開旋鈕開關。有些用户經常在使用燃氣灶時，一點着火立刻就鬆開燃氣灶旋鈕開關，導致燃氣灶鬆手就熄火。其實，這種情況的燃氣灶熄火，跟燃氣灶熱電偶熄火保護感應裝置有關係。熱電偶熄火保護感應是依靠爐頭燃燒的火焰產生的正電負荷通過熄保感應針及傳輸線輸送到燃氣灶閥體總成內部的電磁裝置上，電磁閥接收到電粒子才能打開內部閥門，燃氣才能通過閥門管道流經爐頭形成燃燒過程。因灶具內部電源線路、廚房環境等影響，燃氣灶電磁開閥時間有差異！所以，我們多按住燃氣灶開關幾秒鐘，可以給它更多的開閥時間，增加點火成功率。
2、燃氣灶爐頭上邊及火蓋隨時要保持清潔，同時要避免湯水進入燃氣灶內部。我們在日常使用燃氣灶難免會弄髒燃氣灶，也會有湯湯水水灑落。但我們每次使用完燃氣灶以後需要及時把燃氣灶上邊的髒物及湯水清理乾淨。因為，髒物附着在爐頭或燃氣火蓋上邊長時間會腐蝕爐頭、堵塞火眼，造成燃氣灶不能正常燃燒，出現紅火、回火情況。湯水進入燃氣灶內部容易造成內部線路短路，點火時無火花產生，燃氣灶具無法正常點火；如果燃氣灶感應針、點火針旁邊有髒物會直接導致點火困難、無法正常點火。我們及時做好衞生，可以延長燃氣灶爐頭、火蓋的使用壽命，從而使燃氣灶的使用壽命更長久，故障率更少。
3、鋼化玻璃燃氣灶注意面板四邊不要被撞擊、磕碰。鋼化玻璃有一個特性就是硬度相對比普通玻璃高，而且經過高温處理，耐壓性、抗冷熱性能比普通玻璃好，但並不代表鋼化玻璃就不會破碎。鋼化後的玻璃雖然使用在燃氣灶上邊時，許多燃氣灶生產廠家也都經常防爆處理，只會預防面板在爆裂時不會對用户及環境造成損害，並不能避免可能存在的破裂的情況。而鋼化玻璃四邊是最整個面板最脆弱的位置，所以要注意預防被碰撞。同時，整個面板也要避免被尖鋭物體撞擊，撞擊的受力面積小也會直接導致整塊玻璃一起碎裂。
