保持清潔,天天堅持,吃飯之前要洗手。 洗手步驟要做仔細,指尖指縫不留泥。 生的和熟的食物食材水果要合理安排,避免放在一起產生交叉污染,做飯時要等食物熟透。 注意貯存遠離細菌,易難易腐的食物放冷凍層,儲存時間不能過久。 不吃不乾淨和腐敗變質的食物,保證自身健康。