梅花冒着嚴寒開放，顏色淡雅，香氣濃郁，不與百花爭豔，有着高雅清潔、堅韌不拔的品質，也以此來象徵華民族臨危不懼和百折不撓的民族精神。梅花多是粉白色或者是白色的，香氣濃郁，有重瓣花、單瓣花以及半重瓣花三種，花期的觀賞價值是比較高的。
梅花的精神是什麼？
蔣緯國先生撰寫的《梅花精神》，對梅花精神作了十分系統的論述，他總結的十種梅花精神是：
先木而春，含苞吐芬，具領袖羣倫精神。
花先於葉，傲然挺立，具自立自強精神。
花不朝天，櫛比傾生，具維護道統精神。
暗香撲鼻，清幽宜人，具雅逸堅貞精神。
傲霜勵雪，寒而愈香，具堅忍不拔精神。
疏影橫斜，錯落有致，具互助團結精神。
千年不朽，愈久愈發，具老而彌堅精神。
枯木能春，生機盎然，具不屈不撓精神。
合木人母，表梅哲性，具文化基本精神。
我愛梅花，更愛中華，具民族統一精神。
梅花象徵着什麼精神
梅花象徵堅韌不拔，百折不撓，凌寒獨立，自強不息的精神品質。
1、梅花象徵堅韌不拔，百折不撓，凌寒獨立，自強不息的精神品質。作為歲寒三友之一，亦是四君子之一，它以及其富有張力且明媚的色彩成為冬日一道瑰麗的風景線。
2、梅花以它的堅貞不渝、高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。因此人們總是用梅花比喻擁有傲骨之風、生性高潔、不畏艱難、頑強不息、不屈不撓、貧寒卻有德行的人。
3、在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春，因此梅又常被民間作為傳春報喜的吉祥象徵。
養殖梅花
梅花喜歡在温暖濕潤、陽光充足的環境中生長，温度要控制在-5～26℃之間，保證每天7個小時以上的散射光照時間，確保土壤疏鬆、透氣、排水性良好。梅花適應環境的能力強，能夠抗寒和耐熱，具有濃郁的花香。
在養殖梅花時，需要在土壤中添加少量，腐熟發酵的農家肥，或者稀薄的肥水，然後與土壤混合攪拌，這樣利於植株根系更好得吸收養分，每隔2～3個月疏鬆一次土壤，避免結板現象的發生，影響梅花的生長髮育。
