1、土壤：養殖香豌豆需要使用土質疏鬆、肥沃、排水性良好、透氣性好的腐殖質土壤。2、澆水：生長期需要給予充足的水分，每2-3天澆水一次，保持土壤濕潤即可。3、光照：每天需要提供充足的光照，夏季光照強，需要進行遮陰處理。4、温度：生長環境的温度需要控制在20℃左右。
香豌豆是豆科山黧豆屬植物，一年生草本，高50-200釐米，全株或多或少被毛，原產於意大利西西里島，中國各地栽培。
香豌豆喜冬暖夏涼、陽光充足、空氣潮濕的環境，最忌乾熱風吹襲。根具有直根性，要求土層深厚、肥沃、排水良好的濕潤粘質壤土。
香豌豆的豆花型狀獨特，一枝條細長柔軟，即可作冬春切花材料製作花籃、花環，也可盆栽供室內陳設欣賞，春夏還可移植到户外任其攀援作垂直綠化材料，或為地被植物。
