地理上一般將德國、奧地利、意大利以東至亞歐洲際分界線的區域視作東歐。包括愛沙尼亞、拉脱維亞、立陶宛、白羅斯、俄羅斯、烏克蘭、摩爾多瓦等數個國家。另外前南斯拉夫六家（塞爾維亞、克羅地亞、斯洛文尼亞、波黑、黑山、馬其頓）和阿爾巴尼亞有時也被視為東歐國家。
