白色玫瑰花語是純潔、浪漫、求婚。玫瑰花本身就有着愛情的象徵意義，而白色是一種潔白無瑕的顏色，表示愛情中的男女應該互相坦誠相待，而且在婚禮上多用白色裝點氛圍，給人一種莊嚴的感覺，表達對婚禮的重視。白玫瑰是被子植物門，玫瑰中的一種。玫瑰花有紫、白兩種，形似薔薇和月季。玫瑰在植物分類學上是指薔薇科薔薇屬灌木。玫瑰在日常生活中是薔薇屬一系列花大豔麗的栽培品種的統稱。
玫瑰為直立灌木，高可達2米；莖粗壯，叢生；小枝密被絨毛，並有針刺和腺毛，有直立或彎曲、淡黃色的皮刺，皮刺外被絨毛。小葉5-9，連葉柄長5-13釐米；小葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形，長1.5-4.5釐米，寬1-2.5釐米，先端急尖或圓鈍，基部圓形或寬楔形，邊緣有尖鋭鋸齒，上面深綠色，無毛，葉脈下陷，有褶皺，下面灰綠色，中脈突起，網脈明顯，密被絨毛和腺毛，有時腺毛不明顯。
白玫瑰性喜陽光，較耐寒，耐旱，喜通風涼爽氣候，適宜生長温度為15-25度。玫瑰適應性較強，對土壤要求不嚴，在肥沃的中性或微酸性輕壤土中生長良好，開花多。植物學的白玫瑰比白月季更耐寒。
