1、取茶:白茶餅取茶講究技巧,最好準備好茶針或茶刀等取茶工具,在茶餅的則面邊緣插入,然後稍稍用力,就可以取出茶葉。
2、投茶量:投茶則以150毫升水,配以3至5克為宜。
3、醒茶:醒茶以90至100度水温,即泡即倒,將茶香味喚醒即可。
4、泡茶:泡茶温度與醒茶温度一樣,第一泡5分鐘,第二泡3分鐘,逐步遞減,一般白茶餅茶可以沖泡4至5次。
1、取茶:白茶餅取茶講究技巧,最好準備好茶針或茶刀等取茶工具,在茶餅的則面邊緣插入,然後稍稍用力,就可以取出茶葉。
2、投茶量:投茶則以150毫升水,配以3至5克為宜。
3、醒茶:醒茶以90至100度水温,即泡即倒,將茶香味喚醒即可。
4、泡茶:泡茶温度與醒茶温度一樣,第一泡5分鐘,第二泡3分鐘,逐步遞減,一般白茶餅茶可以沖泡4至5次。