1、無核黃皮：6月下旬成熟，果皮薄，平均果重12g。2、雞心黃皮：小雞心黃皮甜度高，黑色果皮，裏面有1-2粒果核。3、紫金黃皮：屬於最晚熟品種，紫色果實，果肉香甜。4、冰糖黃皮：也叫甜雞心黃皮，長橢圓形，果肉甜。5、香蜜黃皮：果實大，呈長球形，果皮為黑褐色。
一、無核黃皮
無核黃皮是廣東省鬱南縣的特產，它會在6月下旬生長成熟，果實生長大，在自然狀態下掛果相對稀釋。平均果重12g，大的則能長到15g，果皮發黃的話口感偏酸，果皮發黑口感最佳。它的果皮很薄，因此也很容易裂果。
二、雞心黃皮
雞心黃皮可分為大雞心黃皮、小雞心黃皮。小雞心黃皮會在6月中旬成熟，果核大，甜度高，在生長成熟後，它的果皮發黑，平均果重在12g，大果實重量則能達到18g，裏面通常有1-2粒果核。大雞心黃皮裏果核有3-4粒，掛果稀疏，口感不如小雞心好。
三、紫金黃皮
紫金黃皮會在7月中旬成熟，屬於最晚熟的一個品種，也是優質品種，因為它裏面含有花青素很高。紫金黃皮枝條的橫切面具有明顯紫色，果實成熟後為紫色，果肉香甜，中等大小，平均果重為9g，有果核2-3粒。
四、冰糖黃皮
冰糖黃皮又叫冰糖雞心黃皮、甜雞心黃皮，它的成熟期為6月下旬到7月上旬之間。果實平均果重11g，大的為15g，長橢圓形，裏面有2-4粒果核。冰糖黃皮的果肉很甜，沒有酸味。
五、香蜜黃皮
香蜜黃皮別名黑黃皮、香蜜黑黃皮，屬於晚熟品種，成熟期半月。它的果實大，平均單個果重在10-12g，當果實生長成熟後為長球形，果皮略微發黑褐色，裏面有2-3粒果核。
黃皮品種
1、雞心黃皮，最甜的黃皮品種，果核大，果皮發黑。2、香蜜黃皮，成熟後呈長球形，果皮帶有黃褐色。3、貴妃黃皮，外觀為長橢圓形，表皮有細小的絨毛。4、無核黃皮，在自然狀態下掛果較為稀疏。5、紫金黃皮，花青素含量較高，果肉香甜。
黃皮有哪些品種1、雞心黃皮
雞心黃皮屬於目前最甜的黃皮品種，果核大，甜度高，成熟之後果皮微微發黑，平均單果中12克左右，果核通常有1-2粒。
2、香蜜黃皮
香蜜黃皮又叫黑黃皮等，它的成熟期為15天左右，屬於目前最晚成熟的黃皮品種之一，果形較大，成熟後大多數為長球形，果皮帶有黃褐色，果核有2-3粒。
3、貴妃黃皮
貴妃黃皮的主要產地為廣東湛江，它的成熟期主要集中於6月中旬，果實充分成熟後為金黃色，外觀為長橢圓形，表皮有細小的絨毛。
4、無核黃皮
無核黃皮在自然狀態下掛果較為稀疏，最大的單果重量超過15克，果皮開始發黑時為口味最佳的時候，而且成熟度越高果皮越薄。
5、紫金黃皮
紫金黃皮為引進的優質品種，它的花青素含量較高，成熟期為每年7月中旬，果皮成熟後為紫色，果肉香甜，果形大小適中。
黃皮果都有哪些品種，哪個最好？
黃皮果，是芸香科黃皮屬的雙子葉植物，它是一種南方地區種植的水果，在北方很少種植，尤其在廣東，廣西，福建等地種植的面積比較大。它的原產地在我國南部，花期四月到五月，果皮七月到八月，外皮淡黃或暗黃色，果肉乳白色，有一到四粒種子，既可食用，也可藥用。
黃皮果生長習性。它是一種喜温暖濕潤氣候的植株，一般適合生長的温度在二十攝氏度以上，全年降水量在一千四百毫米以上的地區都適合種植。它喜半陰的環境，經常和其它高大的樹種栽培在一起。黃皮果樹對土壤適應性很強，種植時選擇肥沃，疏鬆，土層深厚，富含腐殖質的砂壤土最合適。黃皮果有很多的品種，福建地區約有六個品種，廣東有八個品種，它們有酸的，也有甜的，也分為早熟品種和晚熟品種。根據它的果形，大致有三種:
圓粒種，它的果實呈圓球形，也有成為冰糖甜黃皮品種，這種又分為大粒和小粒兩種，它們共同的特點就是果實汁多，味清甜。第二種就是橢圓形種，它的果實呈橢圓形，果實較大，種子比較多，味道甜中帶酸，品種屬於中等，一般產量很高，所以價格不會很貴。第三種就是闊卵形種，它的形狀像雞心，所以又稱雞心黃皮，相比圓粒的品種，它的成熟時間要早，屬於早熟品種，它的缺點就是果實比較大，所以產量也不高，它的種子只有一粒，果實味道清甜，品種優良，相比以上兩種，它的價格要稍微貴一些，因此種植的人也不多。
黃皮果味酸的通常稱為酸黃皮，都是實生樹結出來的果實，因此一般不要用種子直接播種，而是採用嫁接苗或者培育好的果樹苗。黃皮果它的價值很高，除了鮮食外，還可以醃漬或者糖漬成涼果保存，藥用時可以消食，解暑等，對人體好處很多。我是小李，關注農業，支持農村，愛護農民。如果想了解更多的農業種植知識，歡迎關注。
最甜的黃皮果品種是什麼？
最甜的黃皮果品種是什麼？關於這個問題，我們都知道每一個人都會有不同的説法。那麼到底哪一種黃皮果最甜呢？要想更加清楚哪一個品種最甜，首選要知道有多少個品種，以及每一個品種都有哪些特點。
黃皮果和大多數都水果一樣，都有很多的品種，常見的優質黃皮果品種有 雞心黃皮、無核黃皮、黑黃皮、紫肉黃皮、冰糖黃皮、無核黑黃皮和分佈最多的土黃皮。
雞心黃皮的 ：雞心黃皮是最常見的黃皮優質品種之一，果實成熟以後橢圓形，裏面的核一般有1~2粒，大多數為1粒，還沒有成熟的雞心黃皮比較酸，成熟以後表皮比較薄帶有微苦味，但是果肉的甜度是很高的，甚至達到17度。雞心黃皮甜度雖然高，但是在成熟季節的下雨天很容易裂果。
無核黃皮 ：無核黃皮即使成熟以後還是很酸的，所以種植無核黃皮都人比不多，種植的主要用來加工果醬。無核黃皮的好處是不容易裂果，因為它的皮特別厚，當然跟它的酸度高也有一定的關係。
黑黃皮 ：黑黃皮是優質的晚上黃皮品種，成熟期比雞心黃皮晚半個月，優點是甜度高又不會裂果，但是裏面的核有2~3粒，成熟以後的黑黃皮果顏色發暗，所以叫黑黃皮。
紫肉黃皮 ：紫肉黃皮相信很多沒見過，就是裏面的肉是紫色的，是花青素含量最高的黃皮品種，但是紫肉黃皮都甜度一般般，比無核黃皮甜一點點。
冰糖黃皮 ：為什麼叫冰糖黃皮呢？原因就是這種黃皮的甜度特別高，最高可以達到19度，比很多水果都甜，正在黃皮在市場上特別受歡迎。即使是沒有成熟的冰糖黃皮，吃起來也不會有苦味，什麼味道都沒有，但是成熟以後的甜度會急劇升高，甜度在18度左右。
無核黃黑皮 ：這種黃皮是黑黃皮的改進品種，既保持了黑黃皮的甜度又兼顧無核黃皮的優點，是最受歡迎的黃皮新品種。
土黃皮 ：至於土黃皮的品種就很多了，基本上都特點都是核特別多肉少，關鍵是不容易裂果，同時它的口感也不是很甜。即使成熟了就是有很大的酸味，皮也有很大的苦澀味。
綜上所述，黃皮的品種有很多，甜度除了跟品種有關係以外，種植的環境和農家肥的施用也是改變甜度的方法之一。
黃皮，品種較多，產於熱帶和亞熱帶地區，我國福建，雲南，昆明，台灣，廣東，廣西，貴州，四川都有種植，植株3--5米高，單株覆蓋面積2--3米，屬常綠喬木。夏天掛果6--7月成熟。我處廣西南方，原生態黃皮隨處可見，老根的有些估計已有80多年 歷史 ，每年都掛果，並且四周掛果，不像荔枝有大小年之分。
黃皮按果的形狀分有三種一、圓球形，多是幾十年樹齡掛的果，按味度分亦有三種，第1種很酸，單個果有種子4--5粒；第2種外皮金黃色，核子較少，酸甜可口，汁多，我就鍾愛這種口味；第3種和第2種差不多，但味度相對甜些，帶種蜜味。
二、隨圓形 隨圓形果有兩種情況，1種是老根，果核子多，較酸，樣子有點癟。
第2種是近十年來經過人工培育，嫁接的新品種，這種果亦是隨圓形，個大，果皮微厚，呈淡黃色，一般無核子，有少數有核子僅1--2粒，肉較厚，清甜無酸味，味度相對較淡三、雞心形，這種果子形似雞心。個小，單核，較甜，汁少。
還有一種黃皮，葉子稍小，果子小，核子多，生在深山，我們叫它山黃皮，但為數不多。
黃皮是夏季水果，吃了消暑止渴，開胃納食，富含維生素C，多數人剝皮吃肉，殊不知，維C多在皮上，我都是連皮帶肉吃的。黃皮性涼，可入藥，用黃皮葉煮水洗可防治燥熱，痱子，傷濕等。
黃皮果，屬於芸香科黃皮屬雙子葉植物，它原產於中國南部，尤其是廣東，廣西，福建等地種植面積較大。黃皮果樹高大，果圓形或橢圓形，果肉乳白色，每顆果實有1到4粒種子，花期在四月到五月份，果期是七月到八月份，黃皮果在我國已有1500年栽培 歷史 ，果實也受到大多人的歡迎。
黃皮果生長習性。 黃皮果樹喜温暖濕潤的氣候，一般在年平均氣温二十度以上，全年降水量1400毫米以上的地區都適合種植。黃皮果樹喜半陰的環境，經常和其它高大的樹種混合種植，它對土壤的適應性也很強，一般肥沃，疏鬆，透氣，土層深厚且富含腐殖質的砂壤土最合適。
黃皮果的品種。 黃皮果有很多個品種，味道有酸有甜，也有早熟和晚熟之分。從果形來分，大致有三類:圓粒形，橢圓形和闊卵形。每個地區適合種植的黃皮果品種都不一樣，想要高產，就必須選擇一個適合本地區生長環境的品種來種植，在高產的前提下才能有高的經濟效益。
圓粒種黃皮果，它的果實圓球形，被稱為冰糖甜黃皮果，這種品種有分為兩種:大粒和小粒，它們的共同點就是汁多，味清甜。橢圓形種黃皮果，它的果實較大，種子也比較多，味道甜中帶酸，品種中等，種植的人不是很多，果實產量一般。
還有最後一種闊卵形種黃皮果，它的形狀宛如雞心，人們又稱雞心黃皮果，比圓粒品種要早熟，但是果實較小，種子只有一粒，味道清甜可口，品質較優。黃皮果還有一種味酸的品種，被稱為酸黃皮，實生樹結出的果實，大多味道偏酸。
黃皮是一種熱帶的水果，營養價值極高，經常食對身有好處，還可以入藥，在止咳化痰順氣不錯的效果。
一、白糖黃皮
一般的黃皮都會帶有一定的酸性，但是白糖黃皮是個例外，它基本都是甜的。果皮較厚，果肉糖分含量最高，呈現黃白色混色，果核偏小。
二、雞心黃皮
因果形似雞心而冠名的黃皮，屬於目前黃皮裏面知名最廣。多數的雞心黃皮都帶有酸酸甜甜的味道，能得到程度的刺激大家胃口，越吃越想吃。
三、無核黃皮
無核黃皮果肉白色，肉質結實嫩滑，肉厚多汁，就是味道比較淡。跟我個人喜歡還是比較喜歡雞心黃皮。
應該是雞心黃皮，特別是來自廣東省鬱南縣，還有就是無核黃皮，糖度都是非常高，黃皮要想甜，關鍵還是要成熟度。
最甜的黃皮果品種是什麼？突然看到這個問題，我好想説點什麼，可是最後發現，雖然我們家種了不少的黃皮果，品種也有三四種，但是我竟然説不出這些黃皮果的具體品種，下面就試着描述一下我覺得比較甜的黃皮果品種吧。
1.過去的黃皮果。我所在的廣西是黃皮果的傳統種植區，從我有記憶的開始，黃皮果就給我留下了不可磨滅的記憶。種植黃皮果樹在村子裏是非常普遍的情況，有庭院的可能會在庭院裏種上一兩棵黃皮果樹，沒有庭院的會在自家菜地旁種上一棵，以致村子裏隨處可見不少的黃皮果樹。每到黃皮果成熟的季節，村裏的小孩都會爬樹摘果。黃皮果樹枝易斷，不少孩子都有從樹上摔下的經歷吧，我小時候就沒少摔過，甚至現在腳上還有那時樹枝刮傷留下的傷疤。
老品種的黃皮果，果粒較小，顏色深，果肉也相對較少，果子內的果核多，但是果肉卻十分的香甜，深受大人小孩的喜愛。
2.個人認為如今最甜的黃皮果品種。隨着我們都長大，黃皮果的品種也越來越多，花樣也讓人應接不暇，一些高端的黃皮果還進行了單個套袋，不過在我對眼裏，都是一些華而不實的樣子罷了。
我認為最甜的黃皮果品種應該是雞心黃皮果，這種黃皮果由於它的外形與雞心相似，所以被大多數人這樣稱呼，具體的名字我也不是很清楚。這個品種的黃皮果果粒比老品種的黃皮果大上三分之二到一倍這樣，熟透的雞心黃皮果顏色較深，皮薄肉香且甜，果核適中，不會很小也不會很大，成熟的雞心黃皮果表皮甚至會出現一定光澤，十分誘人。
3.那些華而不實的黃皮果新品種。黃皮果的改良品種十分多，雞心黃皮果就是由原來的黃皮果改良而成，這是一個成功的典範。有成功的典範自然也有不成功的典範，不成功的有哪些呢？我覺得最不成功的就是那些套袋的巨型黃皮果，雖然有些甚至還套上了袋子，但是那果子的味道真的不咋地，偏酸並且黃皮果特有的香味很低，有些品種連黃皮果的香味都接近為零。不知道是不是我孤陋寡聞，在我看來，這些果粒較大的黃皮果的味道都相對較差。吃這些果粒大果肉多的黃皮果還不如吃那些老品種的黃皮果。
綜上所述，我覺得最甜的黃皮果是雞心黃皮果，當然也不排除我孤陋寡聞，見識淺薄，很多品種的黃皮果還沒吃過。如果有朋友有不同意見，歡迎給我留言，哪天到了黃皮果成熟的季節我去買一點來嚐嚐，或者買幾棵樹苗到自家果園種，以後就可以吃到最好的黃皮果了。
黃皮品種中最甜的黃皮是白砂黃皮，其餘黃皮皆甜中帶甘，有的黃皮還很酸很酸呢。
白砂黃皮是良種四大黃皮之一，為什麼叫白砂黃皮，因為這種黃皮成熟後甜如白砂糖而得名，是黃皮四大優質品種中最早得名的品種，還是過去最名貴優質品種呢。
繼雞心，無核，牛眼黃皮相繼發現後，不知怎地，白砂皮再不怎受歡迎了，聽聞顧客反映情況是白砂黃皮太甜了，人們品味黃皮都開始轉向甜中帶甘的雞心了。
現在雞心皮變成了四大良種黃皮主角，白砂皮目前好似慢慢退出市場。我區域是黃皮主產區，原本白砂黃皮種植比較多，因為市場購買力差，個個果農都進行高枝改良，大量消滅白砂黃皮改為雞心黃皮。
至此很多人都不知道有甜甜黃皮品種，白砂黃皮連名字都很少知道了。有的網絡亂行給名甜甜黃皮，這個白砂品種命名以經很早就出名了。
我是養蜂種果農民，白砂黃皮我就是喜歡。白砂黃皮真的很甜，但黃皮價就是賤，有時無人收購。從那時白砂黃皮價賤開始，每到白砂黃皮成熟期間，我都不停地採收給喂蜜蜂，蜜蜂可喜歡了。
好了，要問黃皮那品種最甜，白砂黃皮果才是真正最甜品種，甜甜如初戀哦。
白砂黃皮
雞心黃皮
十年前我種有二畝黃皮果，分4個品種，我感覺最甜的黃皮品種就是本地黃皮。本地黃皮果細，核多，但甜度它是最高的，一般我們摘果自食都吃土黃皮。但它果偏小，收購商不喜歡，每斤地頭價在2元左右。
黃皮最高價，往年地頭收購價在4元左右，最好賣就是雞心黃皮，它早熟，果型大。吃起來帶有微微酸味，有黃皮果的特有香味較濃。現在農户種這種商品黃皮樹多，三年結果，5年成林，但雞心黃皮有個特點，它結果快熟時候，不能夜雨淋，不能颱風吹打，否則很容易開裂縫變成壞果，變成臭果，不能賣錢。
還有無核黃皮和一種忘記品種了，反正這二種黃皮粒大，高產，每株10年齡的果樹結果在60斤右右，但這二種果口味偏談。甜度不足，但它粒大補回不足，每年地頭價約在二元至三元。不論怎麼果？10年種黃皮經驗，早就貴，晚熟就平價。
本地黃皮果最甜，我吃就是專揀本地黃皮品種。
此時，正值黃皮樹開花時節。四季常綠的葉子貪婪地吮吸着春天的甘露，玲瓏剔透的花骨朵兒在和風細雨中悄悄地綻放，成了潔白如玉的花兒，散發出陣陣清香，使人心曠神怡。待到成熟之時，更是惹人喜愛。一顆顆成熟的小果子把樹枝都壓彎了腰，摘一顆放到嘴裏，甜甜的，越吃越愛吃。
甜度又稱比甜度，它是一個相對值，通常以蔗糖作為基準物，一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20 時的甜度為1.0，一般10度多就甜了，15度很甜，18度是稀有的甜了，一般水果甜的同時還要看裏面是否有酸的成分和含量。
最甜的黃皮莫過於冰糖黃皮：這種黃皮的甜度最高可以達到19度，比很多水果都甜，正在黃皮在市場上特別受歡迎。即使是沒有成熟的冰糖黃皮，吃起來也不會有苦味，什麼味道都沒有，但是成熟以後的甜度會急劇升高，甜度在18度左右。
甜度亞軍當屬雞心黃皮了：雞心黃皮是最常見的黃皮優質品種之一，果實成熟以後橢圓形，裏面的核一般有1~2粒，大多數為1粒，成熟的雞心黃皮果肉的甜度能達到17度之高是很高的，甚至達到17度。雞心黃皮甜度雖然高，但是在成熟季節的下雨天很容易裂果。
看下面的農產品甜度表，這兩個品種黃皮的甜度基本已經居於鮮水果甜度的上限了，所以説吃起來會有非常滿足的甜度感。
我們海南本地的黃皮果野生的，熟起來特甜，生的話特酸
