向日葵通常都是朝向東方的。因為向日葵是非常喜光的植物，生長素在向日葵背光的一面含量升高，刺激背光面細胞拉長向太陽轉動。在太陽落山後生長素就會重新分佈，向日葵就會重新朝向東方。等向日葵盛開後就不會再轉動，就會始終朝向東方。向日葵是非常喜光的植物，栽培的時候 一定要選光照足的地塊才行。
向日葵怎麼來辨別方向向日葵是怎麼知道太陽方向的
1、向日葵是依靠生的含量辨別方向的。在陽光的照射下日葵的生長素會在其背光一面含量升高，從而刺激背光面細胞拉長向太陽轉動。而在太陽落山後，向日葵生長素會重新分佈，使向日葵轉回東方。
2、在向日葵的花盤盛開後，就不會再向太陽轉動，而是固定朝向東方。向日葵的花粉會被高温灼傷，這時一直固定朝向東方，就可以避免正午陽光的直射，減少輻射量。
向日葵是怎樣辨別方向的？
向日葵是不能辨別方向的，其葉子和花盤在白天追隨太陽從東轉向西，不過並非即時的跟隨，植物學家測量過，其花盤的指向落後太陽大約12度，即48分鐘。太陽下山後，向日葵的花盤又慢慢往回擺，在大約凌晨3點時，又朝向東方等待太陽升起。但是，花盤一旦盛開後，就不再向日轉動，而是固定朝向東方了。
工具/原料
向日葵
向日葵詳細講解
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向日葵的花托部生長素背光分佈，因而背光側的莖生長較快，莖會向光源處彎曲
陽光的照射下，生長素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面細胞拉長向太陽轉動
在太陽落山後，生長素重新分佈，使向日葵轉回東方。
向日葵的花粉怕高温，如果温度高於30攝氏度，就會被灼傷，因此固定朝向東方，可以避免正午陽光的直射，減少輻射量
盤一大早就受陽光照射，卻有助於烘乾在夜晚時凝聚的露水，減少受黴菌侵襲的可能性，
而且在寒冷的早晨，在陽光的照射下使向日葵的花盤成了温暖的小窩，能吸引昆蟲在那裏停留幫助傳粉。
向日葵是依靠生長素的含量辨別方向的。因為在陽光的照射下，向日葵的生長素會在其背光一面含量升高，從而刺激背光面細胞拉長向太陽轉動
END
向日葵可以指示方向
向日葵植物含有稱為生長素的激素。這些激素對陽光敏感，盡一切可能尋找陰影。因此，它們從沐浴在陽光下的植物部分遷移到莖中的陰影區域
生長素刺激細胞的生長。這導致莖在陰影區域變得笨重，因此花朵朝向相反的方向彎曲而朝向太陽。當太陽在天空中移動時，生長素也會繼續遷移到被遮蔽的莖幹部分，通過刺激細胞生長不斷使陰影部分變得更加笨重
向日葵的花托部生長素背光分佈，因而背光側的莖生長較快，莖會向光源處彎曲。在陽光的照射下，生長素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面細胞拉長向太陽轉動
在生長素的調節作用下，向日葵花盤的面向方向是根據太陽光照進行相應改變的，可知向日葵是可以指示方向的，其花盤指示的是太陽的方向
向日葵的花朵早晨朝東、中午朝南、傍晚朝西
天然指南針向日葵是怎麼辨別方向的
向日葵不是天然的指南針。指南針是可以指認方向，辨認東南西北的。而向日葵只是追隨太陽旋轉，當太陽在哪裏時候，向日葵就會對着哪裏。在太陽落山後,就會固定朝向東方，所以説向日葵並不是天然指南針。
問日葵圍着太陽轉，主要是因為受到光線影響、重力以及葉黃氧化素。其背光一側生長快，向光一側生長慢，於是就使莖部發生逆光性彎曲，就形成一直向着太陽。重力是因為生長的初期和花盆的幼嫩時期裏會隨着太陽轉動。
向日葵花期：向日葵花期時間是控每年七八月間，也有在5月份或者10月份開放。其開放時間比較短暫，基本上是在凌晨4點到6點間，單朵花花期時間在可維持10到15天，花色鮮豔美麗，豐富多彩。
價值作用：向日葵不但具有較高觀賞價值，還具有一定食用價值。例如其種子含油量比較高，香味可口，可以用來炒食或榨油，屬於一種重要的油料作物。另外它的花托、莖杆、果殼都可作工業原料。
