葡萄的品種有：莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峯、白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗、早紅、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆紅、早瑪瑙、紫珍珠、公釀2號、澤玉、澤香、梅鬱等。中國約有800個葡萄品種，栽培比較優良的品種卻只有數十個。
