想讓建蘭開花，首先要控制好光照，雖然建蘭怕曬，但是缺光就會影響建蘭開花，所以除了夏季，其它季節都要適當曬太陽。另外温度對建蘭開花也有很大的影響，秋季要給植株一定的低温，大温差對建蘭開花更為有利。最後澆水要見幹見濕，多多注意養護環境通風，在建蘭的生長旺季薄肥勤施，才有利於建蘭生長和開花。
一、光照
光照是栽培建蘭的重要條件，雖然植株怕曬，但是光照不足，就容易導致建蘭不開花、生長緩慢甚至徒長，所以説除了夏季需要適當遮陽外，其它季節應該全日光養護。
二、温度
建蘭對温度的要求比較高，尤其是秋季天氣轉涼，一定要讓養護建蘭的温度隨着自然温度降低，有條件的花友最好露養，儘可能給建蘭一個較大的晝夜温差，對植株的開花更為有利。
三、澆水
水質對建蘭的生長尤為重要，有條件的花友，平時可以積累些雨水給花澆灌，如果栽種建蘭的基質透水性好，每次可以等土表變干時澆透水，澆水宜用噴壺澆灌，忌大水衝淋。
四、通風
建蘭喜歡高濕的養護環境，但是一定要注意養護環境通風，不然建蘭很容易得病害，另外建蘭還特別害怕低温高濕的養護環境，不過只要多多通風，就能讓空氣中的水分快速蒸發。
五、施肥
因為栽種建蘭的基質養分含量比較少，所以建蘭在生長過程中對肥水有一定的需求，通常在建蘭的生長旺季要薄肥勤施，以有機肥為主，化肥為輔，而且化肥使用前必須完全溶解。
夏天高温高濕，如何才能使得您的建蘭多開花？
立夏以後，是蘭花生長比較迅速的季節，也是大多數蘭花品種花芽分化的關鍵時期，然而也是蓺養蘭花最艱難的時期，因為夏季高温高濕，是病菌最容易滋生蔓延的季節，葉斑病、焦尖最常見，最讓蘭友們頭痛的是蘭花的軟腐病、莖腐病，即便是對資深蘭友來説也會不慎中招，因而夏天養護最為關鍵。
夏季蘭花養護的關鍵是通風遮蔭，拉開盆架距離，使得蘭苗可以呼吸到充足的新鮮空氣，加速新陳代謝，利於蘭苗增長，同時通過遮蔭措施，一般遮蔭60%-80%，降低温度，從而使得根部土壤不至於高温高濕滋生病菌，讓蘭花處在一個涼爽的環境，基本上蘭花可以安全度夏。
針對蘭花養殖户來説，一般都是為了多發苗，提高銷售價值，而對廣大蘭花愛好者來説，都是想多讓蘭花放花聞香，以欣賞為主。因而要採取措施使得蘭花多發花芽，變營養生長為生殖生長。那麼如何才能使得蘭花多分化花芽呢？
國蘭品種的蓺養大體相同，略有差異，我們就以建蘭為例，建蘭是國蘭品種裏面比較容易蓺養的，而且很容易上花，養護措施得當的話，很容易開兩次花，而且建蘭不需要經過“春化”階段，再加上夏秋季是建蘭的主花期，因而我們就以建蘭為主，分享一下促花措施，下面我們從六個方面來講。
一、【扣水促花】
“扣水”是促使植物花芽分化的最主要措施，蘭花同樣道理。其原理主要是在花芽分化期，通過人為改變水分供應，讓植物感受到危機，為了繁衍生存，從而把以前植株由營養生長轉化為生殖生長。
【扣水措施】建蘭的花芽分化期有兩次，第一次是立夏後，第二次一般是休眠後期，晚花品種可以到十一月份。可以採取觀察法，一般是葉芽發出3釐米左右，會出現半個月的停滯，此時正是花芽分化期。
因而扣水一般在立夏後就可以開始，主要採取延長澆水週期，比平常澆水時間晚一到兩天，又不至於因為缺水造成枯萎。蘭花扣水和其他木本植物不一樣，木本植物是讓葉片耷拉下來才澆水，蘭花則是不能讓葉片下垂，只是土壤乾燥即可。要注意過度扣水會造成爺代倒苗，一定要適度。
二、【縮短休眠期】
夏季高温，蘭花都會出現休眠現象，當蘭室温度超過30℃時，建蘭基本上都會出現休眠。這是可以採取降温措施，改變建蘭休眠週期，從而變成正常生長。
【措施】可以通過通風促進空氣流通，拉開蘭盆間距，採用風扇或者空調進行機械降温抽濕，使得小環境温度控制在25℃左右，濕度不能過大。注意不要讓空調直接對着花苗吹，避免造成凍害。
建蘭該怎麼養護？怎麼總是不開花？
蘭花一年開一次花
蘭花的養護和管理
"三分栽，七分養"，這是古人的養蘭經驗。養護好壞關係到蘭花是否繁茂和能否開花，所以前人對此十分重視是有道理的。下面具體介紹養護和管理蘭花的方法。
一、 場所
蘭花放置的場所很重要，它直接影響蘭花的生長髮育。蘭花一般在春、夏、秋三季放在露地（夏季放在露地廕庇處），冬季則放在室內。室外最好要四周空曠，空氣濕潤。室內要有充足的光線，最好朝南。這樣，有利蘭花生長。蘭盆最好放在木架或桌子上，不要放在地面上。
二、 蔽蔭
蘭花多屬於半陰性植物，多數種類怕陽光直曬，需適當遮蔭。蘭花在4月上、中旬，可多照陽光促進其生長。4月下旬以後要適當遮蔭。夏蘭、秋蘭中直立性葉的品種最好放在廕庇處的南面，使其適當多受陽光；垂葉性的秋蘭和春蘭，每天以受兩小時的光照為好。從6月開始到9月，每天要提早蔽蔭，如用蘆簾可以用密簾或兩層稀簾。10月以後天氣轉涼，陽光較弱，可推遲蔽菜，但中午前後仍需注意做好蔽蔭工作。
三、 防雨
蘭花可淋小雨，但要避黴雨、陣雨或連續下雨。在黴雨季節，特別要做好防雨工作。自6月下旬至9月中旬，常有陣雨。如下雨時間短，而雨量又小，在傍晚應多澆水，使盆內熱氣排出，否則會使蘭花損傷，甚至爛根枯死。如果陣雨後接着又出太陽，需及時蔽蔭，以免地上熱氣上升影響蘭花生長。
雨水多的季節，正值蘭花抽生葉芽的階段，如盆土太温會引起葉芽生長不好或招致病害。此時，可撒少量草木灰，以調節盆土濕度。
四、 澆水
花諺説："幹蘭濕菊"，這話有一定道理。一般説，蘭花以八分幹，二份濕為最好。如果過濕，容易使花爛根而死。澆水的原則應是：幹則澆，濕則停，適當偏幹。具體掌握時，一般應注意：在生長期（5-6月底）應適當多澆水，抽生葉芽期（約3-4月）和開花期（約3-4月）應適當少澆水，休眠期（冬季），則更應少澆水或不澆水。花盆大而蘭花植株小的應少澆水，盆小植株大的應多澆水。氣候炎熱乾旱時應適當多澆水，冷涼潮濕時（如黴雨季節等）應少澆或不澆水。新從山上挖來的蘭花，如果根系稀少或斷根較多，要少澆水，使盆土幹一點，這樣不致爛根，有利於抽生新葉。
古人説的："秋不乾，冬不濕"的經驗，是對春蘭、夏蘭怎樣澆水的很好總結。但在北方一些地區，由於冬季、春初氣候過於乾燥，也不有使蘭花過於乾燥。
澆水時間：夏秋兩季以在日落後澆水，使蘭花葉面在入夜前乾燥為宜，也可在清晨澆水；冬春兩季以在日出前後澆水為好。不可在太陽的灼曬後驟用冷水澆灌，以免土温降低，影響根系吸水，干擾生理平衡。澆水量不可過大，以利抑制病害發生。
澆水方法：澆水要從盆籩澆入，不可澆入花蕾內，以免引起腐爛。
前人對蘭花澆水，有很好的經驗總結，例如於照在《都門藝蘭記》中根據一年內二十四個節氣分別提出了不同的澆水方法，茲節錄如下，供參考。但需注意兩點：一是《都門藝蘭記》是以北京的氣候為標準的；二是文中的月份是指農曆而不是公曆，如"正月"實際上是公曆的二月。
1、 立春、雨水，春蘭已着花，土不宜太乾，沿盆籩微微潤濕；秋蘭盆如未乾至底，不澆。
2、 驚蟄，春蘭盆幹至半盆（上空下實）時，可以潤水，惟不宜多，秋蘭同前。
3、 春分，春蘭已花謝，忌潮濕，盆半乾時可潤水。
4、 清明、穀雨，盆土勿使過幹，每5天潤水。
5、 立夏，蘭開始出房，宜澆透水一次。
6、 小滿，盆土勿過乾和過濕，葉上生斑即為過濕，新芽枯尖即為過幹，每4天澆水一升（約幹茶杯），使盆土自下而上2/3濕潤為宜。
7、 芒種，氣候乾燥，更宜注意勿過幹過濕。
8、 夏至，盆土忌過幹，若遇大雨，只能忍受一日，如連朝陰雨需將盆移置通風處。
9、 小暑，此時空氣過濕，盆土不可過濕，盆宜放於通風處，若燥熱少雨，每2天澆水一升，大雨或大濕一次，必須俟幹至盆土2/3，否則不宜再澆。
10、 大暑，盆土易一干到底，需注意每天只宜大雨或大濕一次。
11、 立秋，蘭於此時正需水分，每3天需澆水2升，並宜秒為避風。
12、 處署，每5天澆水一次，除連朝霾雨外，可令其受雨露。
13、 白露，秋蘭較春蘭尤需勤澆水，但水濕之後必須大幹，始可再濕。
14、 秋分，秋蘭若已出花，澆水宜稍少；若未出花，澆水宜稍增加。
15、 寒露，秋蘭宜澆透水，春蘭則不宜透宜潤。
16、 霜降，蘭宜入房，澆水時間改為日中，澆後需置日中曝1-2小時。
17、 立冬，只宜潤水，每5天約半升。
18、 小雪，花房忌暖，不宜過濕，若過潮濕可引起爛根、瘢葉以至枯萎，若盆不幹至底，只需稍潤土皮。
19、 大雪，秋蘭不需水，春蘭宜微潤
20、 冬至，均不宜灌溉。
21、 小寒，均忌澆水。
22、 大寒，秋蘭仍不需水，春蘭可微潤以水。
五、 施 肥
蘭花施肥要看蘭花生長情況來決定。凡是生長茂盛而無病害的可以施肥，生長差的，則不可施肥或少量施肥。新從山上挖來的蘭花新根未發前切忌用肥，需經1-2年的培養，待新根旺盛時才可施肥，否則易遭枯死。
一般説，在6-7月當蘭花葉芽伸長約1.5釐米時，可施用1-2次稀薄腐熟的液肥（不宜用化肥），但在高温季節不宜施肥。到8-9月再施1-2次腐熟稀薄的液肥。素心種的蘭花，可施用1-2次草木灰浸出液，效果甚好。施肥時間在傍晚進行最好，第二天清晨再澆一次清水。
區別蘭花是否需要施肥，較簡便的方法是看葉色的深淺。葉現黃而薄是缺肥，應追肥；葉呈黑而葉尖發焦是施肥過多，應停止施肥。
肥料，可用上面介紹過的各種辦法自制肥料。施用這些肥料時，需加水8-9倍稀釋，切不可過濃。施肥時，要施入植株的根際，切不可施到葉面上。 蘭花主要施肥次數及日期
次數 日期類別 第一次 第二次 第三次 第四次 備 注
春蘭類 六月下旬 七月中旬 八月中旬 九月上旬 第四次要特別稀薄
夏蘭類 六月下旬 七月中旬 八月中旬 九月上旬 第四次要特別稀薄
秋蘭類 六月上旬 六月下旬 七月下旬 八月中旬 第四次要特別稀薄
六、 修 剪
在蘭花培養中要不斷進行修剪。在老葉枯黃時應及時剪去，以利通風，有些葉子的葉尖乾枯也應剪除。尤其是有病蟲為害的葉片需及時清除，以免傳染。在剪除病毒病的葉子時，用的剪刀不要再來剪無病的葉子，以防病毒傳染。如用同一把剪刀，則需進行消毒。
名貴蘭花花芽出土之後，如花芽太多，應留壯芽，將其餘瘦小的花芽除去，每盆以留1-2朵花芽為宜。如花芽太多，既會使年當的花開不好，又要過多消耗母本養分影響下年開花。一般蘭花可不剪除花芽。
春蘭的花，約開半月，即需將花剪除；夏蘭的花，到花序上最後一朵後開放一週時，也應將花序剪除。名貴的品種不應使其受粉結實，否則影響翌年開花。如果作為雜交育種的，則另需加意培養，使其果實飽滿成熟。
七、 防 寒
秋蘭宜提早做好防寒工作，如氣温在2-3℃時，即可搬入室內。寒蘭生長在南方更需提早防寒。春、夏蘭耐寒性較強，如有冰凍出現也要及時搬入室內。室温能保持1-2℃即可越冬。萬一有嚴重寒流侵襲，室温降到零度以下時，需及時進行加温，一般能保持室內不結冰就好。
在室內，秋蘭需放在向南的一面，春、夏蘭放另一面。在中午前後，朝南和東南面要開窗通風（秋蘭在攝氏1-2℃的陰天，不可開窗，以防冷風吹襲凍傷葉子）。秋蘭冬季喜幹一些，其餘蘭花盆土宜保持濕潤。
八、 摘 花
對生長差的蘭花，每叢葉子不多，或根部不好的，應進行摘花。對較好的品種，春蘭可適當地摘去1-2個花苞，夏蘭待花苞伸長時留1-2個花苞，其餘的可摘掉，這樣花可開久些，又可使新葉多抽，老葉也不易枯死。
名貴春蘭花開3-5天應摘掉，使葉芽生長茁壯；夏蘭的花開到頂上一朵時也可離盆面釐米處剪下。
九、 防 汛
栽培場所如四周空曠，地勢較高，夏季遇有大風或颱風過境時，需做好防風工作，以免夏蘭或寒蘭的葉子被折傷。
十、 噴 霧
乾旱季節，每天傍晚在放置盆花的陽台上進行噴霧，主要使地面潮濕，增加空氣濕度。蘭花的盆面也要進行噴霧。噴霧時要向上噴，使霧點落下細勻，葉面濕潤，這樣可促使蘭花生長良好，葉面富有光澤。
十二、病蟲害防治
要進行殺菌處理（在烈日下曝曬即可），以防病害發生。蘭花在多雨高温的季節最容易發生白絹病，可用託布津800倍液或波爾多液噴施預防。如發病嚴重可用託布津500-750倍釋，每隔7-10天噴一次。蟲害中以介殼蟲發生最多，此蟲附着在葉的基部，如發現介殼蟲，應及時剔除。如要避免介殼蟲侵襲，從4月份開始，可用"1059"2000倍液防治。
為了抑制蘭花病害的發生，除平時對盆土的乾濕度應作適當的控制外，還應在花盆的選上儘可能多用泥盆，少用釉盆。特別對生長差的新從山上挖來的蘭花必須用泥盆栽種。這樣做使盆土容易幹，可促進蘭花生長，減少發病。
