茶葉毛是什麼

茶葉毛是什麼

1,你仔細看看你的茶葉,上面可否有一層細小的絨毛?有的話那恭喜你,你的茶葉還不錯~其實茶葉上的小絨毛,是有專業的名字的——“茶毫”。

2,茶毫也叫茶毛,是指茶葉芽尖上細小的絨毛。茶毫中還有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養物質,對茶葉的品質風味有很大的影響。茶葉的絨毛一般分佈在茶樹頂部,比較幼嫩的芽葉上。