1、減少澆水：冬季養護茉莉花時每隔半個月澆一次水，澆水適宜在中午進行。2、修剪枝條：對茉莉花新生以及長勢過弱的枝條適當修剪。3、保暖防寒：温度低於五度時移至室內陽光充足的地方養護。4、注意事項：天氣轉涼後要停止施肥，以免枝條徒長。
茉莉花冬天養護方法：
1、光温條件，冬季氣温低，很多植物會受凍死亡，那麼茉莉花冬天怎麼養才不會被凍死呢，光照和温度很重要。在冬季，光線較弱，可以讓茉莉花全天接受陽光照射，温度最好保持在26℃左右，不要低於5℃，否則茉莉花會被凍傷。如果室內温度在零下，可以用塑料袋套住茉莉花保温。
2、水肥條件，冬季水分蒸發少，在澆水時要減少澆水次數，而且茉莉花冬季生長緩慢，澆水過多會導致爛根。一般在冬季保持茉莉花土壤微濕，3周左右澆一次水，澆水不要澆透，澆少量水就可以了。在施肥方面，入冬之前要逐漸減少施肥，冬季不用給茉莉花施肥。
3、土壤條件，想讓茉莉花安全過冬，土壤條件也十分重要。茉莉花喜歡微酸性的沙質土壤，在冬季，需要做的就是保持土壤鬆軟。我們可以在土壤下部填上一層陶粒，陶粒本身帶有小孔，透氣性良好，和土壤混合可以讓土壤更加疏鬆，不易板結。
4、注意修剪，在入冬之前，我們要做好茉莉花的修剪工作，這樣茉莉花才能順利過冬。在花謝後，要把殘花和殘花底部的3對葉子剪掉，如果有黃葉，要把黃葉剪掉，然後修剪枝條上部的葉片，保留2對左右的葉片就可以了，如果枝條比較細瘦，可以剪掉它側枝和主幹的相連部位。
