聖女果掛果到變紅要15-20天的時間。想要聖女果更加鮮紅、果品更高應加強管理，提供適宜的環境才行。每天都要保證接受6個小時以上的光照，中午的強光需適當遮擋，不可暴曬。掛果後還要增加澆水次數，3-5天就澆水一次，滿足對水分需求。此外，結果期對養分需求量大，建議提前追肥。
聖女果掛果到變紅要多久
聖女果掛果到變紅要15-20天的時間。具體時間要根據掛果後的環境來定。若是温度適宜，光照充足，這樣的環境下果實就容易變紅，果品也會更高。若是遇到連續陰雨天氣，聖女果就不容易變紅，變紅時間就會延長。
聖女果掛果後怎麼管理
多曬太陽：聖女果掛果之後要多曬太陽，光照充足才可促使更快變色，果實的顏色更加鮮紅。每天都要保證見光6個小時以上， 最好在10個小時左右。每天中午的光照過於強烈，建議適當遮光，避免果皮開裂。若是長期處在陰暗環境下，果品下降，果實也不容易變色。
適量澆水：聖女果掛果後對水分的需求量變大，應及時澆水，滿足對水分的需求才行。通常間隔3-5天就要澆水一次，若是温度高，每天早上都要澆水一次。若是碰到連續雨天，不僅要減少澆水次數，還要及時排掉土壤中的積水才行。
合理追肥：聖女果結果期間對養分的需求量比較大，為了促使更好的結果，建議在花期果期及時追肥。肥料主要選擇複合肥，建議和澆水同時進行，避免產生肥害，營養充足才可促使更好的結果，也會提高果品。
西紅柿從開花到成熟，一般要多久？
番茄的生長髮育週期是從播種、萌發到果穗種子成熟的時期。
生長週期
番茄從播種、萌發到果穗種子成熟的時期是番茄生長髮育的週期。
可分為四個階段：萌發期、苗期、開花坐果期和結果期。
（1） 萌發期為種子萌發至兩子葉出苗，真葉外露為發育期，一般為7-9天。
（2） 苗期是從露出真葉到出現大花蕾的時期。適宜温度下的幼苗一般需要50天左右，寒冷季節需要60-80天，高温季節需要40天。
（3） 開花坐果期15-30天，早熟或高温栽培時間短，反之則長。
（4） 結果期開花授粉後3～4天果實開始膨大，7～20天果實快速膨大，30天后果實膨大至極限，40～50天果實開始變色直至成熟。
種植面積和收穫時間
番茄適宜生長髮育在月平均氣温20-25℃的季節，温度適應範圍為10-35℃。番茄不同生長階段對温度的要求和響應不同。
種子萌發的適宜温度為28-30℃、11℃和35℃，低於11℃容易引起種子腐爛。
幼苗和植物生長的適宜温度為白天24-28℃，夜間15-18℃。低於10℃時，生長下降；當温度低於5℃時，莖葉停止生長-適合早春早熟栽培或1℃-2℃凍害春季栽培，11月上旬至12月上旬温室冷牀育苗，12月中下旬進行電温牀育苗。
東北和西北地區的番茄種植時間包括東北和西北省份以及華北北部的高寒地區。主要在春季和秋季種植，夏季栽培。它一年種一次。3-4月播種育苗或5月露地直播，7-9月收穫果實，早霜前拔苗，番茄以無支架栽培為主。
華北地區番茄種植時間主要集中在華北平原。無霜期比東北地區長，夏季炎熱多雨。因此，一般種植的西紅柿不容易在夏季種植。1-2月播種育苗，4月下旬至5月上旬播種，6月下旬收穫，8月上旬前拔苗。
長江中下游地區番茄種植時間主要集中在春、夏兩季，秋季種植少量番茄。前者稱為春番茄，後者稱為秋番茄。春季西紅柿播種自十一月至十二月，在明年3月中旬和晚季播種，5月下旬收穫，七月七月中旬移栽。秋番茄，7-8月育苗或直播，8-9月初播種，10月初收穫，11月下旬拔苗。
珠江流域的番茄種植主要在秋冬季節，又稱冬番茄。該地區春季多雲多雨，光線弱，濕度高；夏季炎熱多雨，常有颱風；秋天陽光明媚，光線充足，雨水少；冬天很暖和。8-9月播種育苗，9-10月播種，11月中旬收穫，次年2月下旬拔苗。
番茄從開花到果實成熟的時間
1、 3～4月氣温較低，成熟期50～60天。
2、 5～6月温度相對適宜，成熟期45～50天。
3、 7月到8月氣温很高，大約40天就能收穫。除了促進紅色上市或運輸銷售外，在番茄結果前期的顏色轉換期收穫果實還可以減輕植株負擔，有利於增產，緩解果實高峯期集中上市的壓力。
什麼季節吃西紅柿
西紅柿是夏天的時令蔬菜。因此，夏天吃西紅柿是新鮮的，而其他季節吃的西紅柿大多屬於温室產品，含有或多或少的成分。它們不適合過度食用，更不用説生食了。番茄果實成熟，完全呈紅色，柔軟。這是處理果醬和保留種子的收穫期。
番茄的主要品種
⑴ 西紅柿有很多種。主要栽培品種有茂芬802、玉康4號、玉康5號、青芬2號、西芬2號、西芬3號、紅寶石、超級早豐、早葵、強風、台灣紅、中薯4號等。
品種選擇應注意早春或晚秋栽培，選擇早熟品種，選擇中晚熟品種進行季節性栽培。
小西紅柿什麼時候能變紅
一般全紅就能採摘了。如果需要長途運輸的話，不需要等待全紅就需要摘的，否則在運輸過程中會導致西紅柿熟透變爛。
番茄採收事項：
番茄果實成熟過程可分為五個時期：即青熟期（綠熟果）、果實基本停止生長，果頂白，尚未着色；轉色期（頂紅果），果頂部由綠白色轉為淡黃至粉紅色；半熟期（半紅果），果實表面約50%着色；堅熟期（紅熟的硬果），整果着色，肉質較硬；完熟期（軟熟期），果實全部着色，肉質變軟。
一般番茄果實全紅即可採收，如果番茄果實需長途運銷加工時，應在轉色期採收，待運至加工地時，果實已後熟達成熟期，正適宜加工。如產地距離加工廠很近，但仍需短途運輸和裝卸，應在番茄的成熟期採收。即果面80%以上轉紅或完全着色，肉質尚堅實，風味最佳時採收。如果產地與加工廠很近，番茄果實不需長途運輸或裝卸，主要加工醬或汁的產品時，亦可在完熟期採收。
番茄採收時，應輕摘輕放，儘量防止機械損傷，採後裝筐，立即運往收購工廠交售加工。中、後期採收時，果實多在枝葉覆蓋之下，要翻蔓檢查採摘，翻蔓宜輕，翻後立即復還原位，以防莖葉和果實受傷。特別是中期高温季節，原受莖葉覆蓋的果實，一旦直接暴曬在強烈的陽光下，就會得日燒病，不能全紅，植株內部枝葉一旦翻出，受強烈日光照射後也會枯黃。
