環肥燕瘦出自宋·蘇軾的《孫莘老求墨妙亭詩》，詩中寫到”短長肥瘦各有態，玉環飛燕誰敢憎。” 環是指楊玉環，也就是唐玄宗的寵妃楊貴妃，也是中國古代四大美女之一。唐朝人以豐腴為美，楊貴妃姿質豐豔，善歌舞，通音律，有着“羞花”之貌。 燕是指漢成帝劉驁的皇后趙飛燕，趙飛燕身材苗條，體態輕盈。並且趙飛燕十分善於舞蹈，有掌中起舞的美譽，她的舞姿輕盈如燕，所以叫飛燕。 環肥燕瘦現演變為成語，指女子形態不同各有各的好看。
