醍醐味，是指不可言説的妙處、精華之處。通常用於指代事物或人突出且關鍵的有趣之處。日語中常常提到的"醍醐味"是“だいごみ”。醍醐由牛乳精製而成，代指珍貴而極致的美味，最益人體。醍醐灌頂，即將牛奶中精煉出來的乳酪澆到頭上。佛家以此比喻灌輸智慧，使人得到啟發，徹底醒悟，也比喻聽了高明的意見使人受到很大啟發。出自唐朝顧況的《行路難》。用法：（例）スキーの～／滑雪的妙趣。（例）～を十分に味わう／飽嘗樂趣。
