華雄是誰殺的的答案是：孫堅
華雄是被孫堅所殺。公元191年，關東軍閥聯合討伐董卓，時任長沙太守的孫堅大破董卓軍，華雄在此戰中被孫堅一軍所殺。
在明代羅貫中所著歷史小説《三國演義》中則對這段歷史作了改動，描寫華雄被劉備二弟關羽所殺，這段被稱為“温酒斬華雄”的故事情節也流傳於後世。
《三國演義》中，關羽温酒斬華雄，臨行前曹操為他熱了一杯酒，他沒有喝，等到提着華雄的頭回來，酒尚是温的。這是關羽首次展示自己的武功和能力，酒尚温幾個字，突出了武功強大，英勇無比。
袁紹率十八路諸侯前去討伐董卓，董卓派華雄為先鋒。華雄兇悍，先後斬了幾員諸侯的大將。眼看快殺至諸侯大營前，盟主袁紹問誰敢去迎敵，關羽主動請纓，當時他只是個馬弓手，眾人不屑，只有曹操看好關羽，端酒為關羽壯行，關羽沒喝，提刀便出，不一會提着華雄人頭回來，其酒尚温。
據史書記載：初平元年（公元190）正月，關東州郡起兵討董卓，推渤海太守袁紹為盟主。當時公孫瓚還在幽州，並沒有前來會合。劉備這時還沒有依附公孫瓚，怎麼會隨公孫瓚前來呢？原來劉備鞭打督郵，棄官亡命之後，不久就趕上大將軍何進派遣都尉（貫guàn）丘毅到丹陽募兵，劉備一小夥人和他同行，在下邳遇到黃巾軍，力戰有功，劉備被任命為下密丞，後來又做了高唐尉，又升任高唐縣令。
為黃巾軍所破，去投靠中郎將公孫瓚，被任命為別部司馬。劉備任別部司馬的時間，《三國志》沒有記載，《資治通鑑》和元人郝經的《續後漢書》都編排在初平二年（公元191）十月，是在關東州郡結盟將近兩年以後。從當時的情勢來看，這還是較為符合實際的。
所以在初平元年（公元190）的年初，在各州郡起兵討董卓的時候，劉備大約還在下密為縣丞，或在高唐為縣尉、縣令，並沒有在洛陽外圍的前線上，關羽是不會在那裏斬華雄的。
因此種種原因，關羽温酒斬華雄的故事成為了虛構，三英戰呂布也成為不可能發生的故事。
不過牛氣烘烘的華雄確實是死了，斬他的雖不是關羽，此人名聲卻也不辱沒他一顆好頭，正是江東之主孫堅。
