綜N代的創新壓力已經是老生常談，幾乎所有綜N代都在不停的尋找新的節目形式和節目亮點。第三季《親愛的·客棧》也在節目形式上進行了創新，幾乎可以看作是全新的故事。首先相比前兩季中的經營、體驗、慢生活的多元化展現，這一季更強調競爭關係和專業化經營。目前所有合夥人都要經過劉濤的考核，並且根據最後排名競爭上崗，考核項目包括烹飪、入住以及退房等等。
《親愛的·客棧第三季》以客棧經營為中心，向人際關係和情感等話題延伸；和前兩季不同的是，本季會更多聚焦在當代年輕人的職場生存現狀和情感訴求。
親愛的客棧3播出時間什麼時候：
節目於2019年10月25日起每週五22：00在湖南衞視播出。《親愛的·客棧第三季》是湖南衞視經營體驗類節目，由劉濤擔任客棧“老闆”。
