錄取公費師範生後可以調換專業嗎

可以。
公費師範生在入學一年內，可以向學校申請退出公費師範生，學校根據學生大學聯考成績調換到其它符合招生條件的非師範類專業。同時學生應退還因公費師範生享有的學費、住宿費和生活費補助等費用。