茴香饺子怎么做好吃:准备食材:面皮:面粉250克、水130克。馅料:猪肉馅320克、鸡蛋1个、淀粉10克、茴香350克、糖10克、蚝油20克、盐6克、鸡精4克、老抽10克茴香饺子的做法:1、茴香洗净,切碎;2、将所有的馅料食材倒入盆中,搅拌均匀备用;3、碗中倒入面粉,加入适量清水,和成面团;4、将和好的面团分成小剂子,再擀成饺子皮;5、饺子皮里包入拌好的茴香馅;6、放入蒸锅蒸10分钟左右。小贴士:煮饺子的时候,水里放入少量的食盐,可以防止煮熟的饺子粘连在一起。