相关照烧的精选知识

一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?的做法

一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?的做法

主食材:去骨鸡腿2个。配料:料酒2勺,生抽3勺,蚝油1勺,细砂糖1勺,味啉1勺,蜂蜜1勺,姜4片,葱花少许,蒜3瓣,洋葱半个,贝贝南瓜1个,盐适量,胡椒粉少许,白芝麻少许。步骤1:去骨鸡腿冲洗干净,加入照烧汁配料,抓拌均匀,冷藏腌渍至少半小时。步骤...

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法

主食材:鸡腿450克,蚝油2勺,生抽2勺,老抽1勺,苹果醋1勺,食用油适量,饮用水适量。配料:生姜少量,花椒粒少量,盐一点点。步骤1:鸡腿提前洗干净,加生姜、花椒、盐腌制3小时以上。步骤2:锅中倒入食用油烧热步骤3:放入腌好的鸡腿肉步骤...

照烧鸡腿黑米饭怎么做好吃

照烧鸡腿黑米饭怎么做好吃

主食材:格琳诺尔有机黑米150克,大米150克,鸡腿3个,西蓝花1小朵,胡萝卜半根,小葱1棵,姜少许。配料:生抽20毫升,老抽5毫升,蚝油1勺,白糖10克,蜂蜜10克,生粉5克,白芝麻适量。步骤1:食材步骤2:蔬菜处理一下。步骤3:鸡腿剔骨,里面筋切段,避...

照烧鸡腿饭怎么做好吃

照烧鸡腿饭怎么做好吃

主食材:鸡腿200克,米饭100克,西兰花50克。配料:生抽5克,老抽3克,料酒3克,红糖3克,蚝油3克,清水250毫升,生姜5克,盐2克,鸡精2克。步骤1:将调料生抽,老抽,料酒,红糖,蚝油,清水,生姜倒入碗中搅拌均匀。步骤2:鸡腿向下入锅,煎至两面金黄,倒入...

豆腐神仙吃法——照烧海苔豆腐怎么做好吃

豆腐神仙吃法——照烧海苔豆腐怎么做好吃

主食材:北豆腐300克,海苔1张。配料:生抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,白糖1勺。步骤1:北豆腐切成长方形小条步骤2:把海苔卷在豆腐的正中间缠绕一圈步骤3:把豆腐挨个放入淀粉中裹上薄薄的一层淀粉步骤4:碗中加入生抽、蚝油、蜂蜜、清...

照烧鸡腿肉怎么做好吃

照烧鸡腿肉怎么做好吃

主食材:琵琶腿3个。配料:葱段4段,姜片4片,料酒2勺,蚝油2勺,酱油4勺,五香粉半小勺,蜂蜜3小勺,花椒粉少许。步骤1:将鸡腿肉从骨头上分两半剔出,尽量保持鸡皮的完整,用刀背拍松肉,放入料酒,葱,姜腌制半小时步骤2:调汁,酱油,蚝油,蜂蜜,五香...

照烧鸡腿肉的做法

照烧鸡腿肉的做法

主食材:琵琶腿3个。配料:葱段4段,姜片4片,料酒2勺,蚝油2勺,酱油4勺,五香粉半小勺,蜂蜜3小勺,花椒粉少许。步骤1:将鸡腿肉从骨头上分两半剔出,尽量保持鸡皮的完整,用刀背拍松肉,放入料酒,葱,姜腌制半小时步骤2:调汁,酱油,蚝油,蜂蜜,五香...

日式照烧虾的做法

日式照烧虾的做法

主食材:阿根廷红虾5~8只,红糖粉20克。配料:白开水/高汤半碗,生姜适量,大蒜适量。步骤1:腌制:将虾仁撒点细盐,自然解冻。倒去水分,然后放入姜丝、葱段、料酒搅拌均匀腌制10分钟;步骤2:调照烧酱:取一小碗,放入2小勺红糖、2勺生抽...

照烧鸡腿扒的做法

照烧鸡腿扒的做法

主食材:鸡腿2个,黑椒适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,老抽少许。配料:无无。步骤1:鸡腿肉剃出来,加入黑胡椒碎和盐步骤2:抓匀腌制一会步骤3:热油,小火吧鸡腿肉放进慢慢煎,底下半熟了,有点上色就翻面步骤4:继续小火煎步骤5:加入蚝...

照烧豆腐的做法

照烧豆腐的做法

主食材:豆腐400克,茶油适量。配料:生抽3勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,味啉1勺,清水5勺,葱花少许,熟白芝麻少许。步骤1:豆腐切块。步骤2:两面煎至金黄。步骤3:所有的配料搅拌均匀倒入锅内。步骤4:撒上葱花,熟白芝麻即可。步骤5:生态好茶油...

照烧鸡肉饭怎么做好吃

照烧鸡肉饭怎么做好吃

主食材:鸡腿肉2块,蔬菜适量,米饭1碗。配料:料酒2勺,姜适量,黑胡椒适量,蜂蜜30克,生抽1勺,蚝油1勺。步骤1:鸡腿去骨,用刀背敲打松软步骤2:加1勺料酒、垫上姜片,撒黑胡椒粉,腌制15分钟步骤3:30克蜂蜜、一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒...

照烧鸡腿扒怎么做好吃

照烧鸡腿扒怎么做好吃

主食材:鸡腿2个,黑椒适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,老抽少许。配料:无无。步骤1:鸡腿肉剃出来,加入黑胡椒碎和盐步骤2:抓匀腌制一会步骤3:热油,小火吧鸡腿肉放进慢慢煎,底下半熟了,有点上色就翻面步骤4:继续小火煎步骤5:加入蚝...

照烧鸡翅怎么做好吃

照烧鸡翅怎么做好吃

主食材:鸡翅10个,香菜2根。配料:照烧汁2勺。步骤1:这些都是食材,提前准备好步骤2:切刀:鸡翅清洗干净以后,双面划刀,正面2刀背面1刀,香菜切末步骤3:煎制:冷锅倒少量油,5成热放入鸡翅,小火慢煎,煎到两面金黄步骤4:调味:加入2勺照烧汁...

吉野家照烧汁怎么调

吉野家照烧汁怎么调

调制吉野家的照烧汁要准备海天金牌生抽、黄酒、白糖、海天老抽等材料,之后按照2大匙的海天金牌生抽要配3大匙的黄酒、3/4大匙白糖、1/2茶匙海天老抽的比例进行配置,再把所有调料混合在一起并搅匀就可以。1、调制吉野家...

日式照烧鸡腿怎么做好吃

日式照烧鸡腿怎么做好吃

主食材:鸡腿300克。配料:五香粉1克,料酒10克,生抽15克,盐2克,食用油5毫升,蜂蜜5克。步骤1:鸡腿去骨,扎小孔步骤2:鸡腿放入容器中,加入五香粉,料酒,生抽,盐,搅拌均匀,腌制30分钟步骤3:锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄步骤4:加入清水,大...

照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭的做法

主食材:鸡腿4个。配料:老抽8克,料酒10克,蜂蜜10克,生抽15克,食盐少许,葱姜适量,配菜适量,黑胡椒适量。步骤1:剔除鸡腿骨。用剪刀顺着鸡骨转一圈,然后顺着骨头剪开,就可以剔除鸡腿骨了。步骤2:用叉子在鸡肉的表面扎小孔,目的是在防...

照烧小鸡腿怎么做好吃

照烧小鸡腿怎么做好吃

主食材:鸡腿2个,照烧汁,蜂蜜1勺,料酒1勺,生抽2勺,味极鲜2勺,清水30克。配料:姜2片,料酒25克,生抽25克,味极鲜25克,青菜适量,米饭1盘。步骤1:准备鸡腿2个。步骤2:用刀剔除骨头。然后用清水冲洗一下。步骤3:开始腌制鸡腿肉。姜2片,料...

照烧鸡腿便当怎么做好吃

照烧鸡腿便当怎么做好吃

主食材:米饭1小碗,鸡腿1个,青菜心1棵。配料:姜(切丝)3片,蒜头(切片)1瓣,小葱(切段)1棵,食用油1大勺,蚝油1大勺,老抽1小勺,香醋1大勺,料酒1大勺,蜂蜜1大勺,清水2大勺,盐少许,黑胡椒粉少许。步骤1:鸡腿去骨,为了煎煮的时候不至于缩得太小,刀尖...

日式照烧虾怎么做好吃

日式照烧虾怎么做好吃

主食材:阿根廷红虾5~8只,红糖粉20克。配料:白开水/高汤半碗,生姜适量,大蒜适量。步骤1:腌制:将虾仁撒点细盐,自然解冻。倒去水分,然后放入姜丝、葱段、料酒搅拌均匀腌制10分钟;步骤2:调照烧酱:取一小碗,放入2小勺红糖、2勺生抽...

照烧是什么口味

照烧是什么口味

咸甜口味。照烧,知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒。传至欧美国家后,该烹饪方法经改良,口味较淡,而中国与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱...

照烧三文鱼的经典做法

照烧三文鱼的经典做法

工具/材料带皮三文鱼200克盐少许清酒30毫升味淋30毫升淡口酱油50毫升糖20克生粉、色拉油适量操作方法01首先,将盐均匀地撒在三文鱼的表面上,腌制5分钟。02腌制的同时来调照烧汁,依次放入清酒、味淋、淡口酱油和糖,一起搅...

照烧鸡腿黑米饭的做法

照烧鸡腿黑米饭的做法

主食材:格琳诺尔有机黑米150克,大米150克,鸡腿3个,西蓝花1小朵,胡萝卜半根,小葱1棵,姜少许。配料:生抽20毫升,老抽5毫升,蚝油1勺,白糖10克,蜂蜜10克,生粉5克,白芝麻适量。步骤1:食材步骤2:蔬菜处理一下。步骤3:鸡腿剔骨,里面筋切段,避...

照烧鸡胸肉的做法

照烧鸡胸肉的做法

主食材:鸡胸肉500克,西兰花适量,蒜4瓣,米饭1碗。配料:照烧汁30毫升,橄榄油5克,盐6克,料酒3毫升,油5克,耗油5毫升,黑胡椒粉自选。步骤1:准备好鸡胸肉。步骤2:准备腌制鸡胸肉,倒入照烧汁。步骤3:再倒入料酒。步骤4:再放半勺盐。步骤...

照烧鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做好吃

照烧鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做好吃

主食材:鸡脯肉半块,各种蔬菜随意。配料:照烧汁5毫升,料酒8毫升,胡椒粉3克,盐2克。步骤1:料酒、盐、胡椒粉加水腌制一夜步骤2:早起加点油,先两面煎焦步骤3:腌制鸡肉的汁子加照烧汁步骤4:汁子全部加进锅里,烧步骤5:汁子烧干就可...

超级好吃哒照烧鸡腿饭~~怎么做好吃

超级好吃哒照烧鸡腿饭~~怎么做好吃

主食材:鸡腿2只,大米两杯,胡萝卜100克,西兰花100克,洋葱30克,小葱10克,熟白芝麻15克。配料:盐适量,五香粉1/2勺,米酒适量,姜丝10克,生抽适量,老抽适量,白糖1大勺,蜂蜜2大勺,黑胡椒粉少许。步骤1:鸡腿去皮去骨去肥油去筋,两面敲打并扎眼...