相关肉丝的精选知识

仔姜鸡肉丝的做法

仔姜鸡肉丝的做法

主食材:仔姜1节,鸡肉1块。配料:油适量,盐1勺,青红椒1勺,淀粉1勺,料酒1勺。步骤1:鸡肉切成丝,姜切丝步骤2:鸡肉丝放1勺淀粉,1勺料酒腌制抓匀步骤3:锅里倒油,先将鸡肉丝炒散步骤4:炒变色放入姜丝翻炒步骤5:炒出香味加入青红椒步骤...

雪菜肉丝怎么炒

雪菜肉丝怎么炒

雪菜肉丝怎么炒食材:雪菜100克、猪里脊肉200克、水渍野笋2个、小米辣椒2个、食用油10克、盐1克、料酒1克、生抽1克、味精1克。雪菜炒肉丝的做法:1、雪菜浸泡2个小时左右,中间换两次水,去掉一部分盐分,然后捞出,挤干水分,再切...

面筋炒肉丝怎么做好吃

面筋炒肉丝怎么做好吃

主食材:面筋2个,肉1小块,青红椒各一个。配料:生姜两片,生抽适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量。步骤1:面筋切成片步骤2:肉切成丝步骤3:辣椒切成丝步骤4:锅中入油放入生姜炒香后加入肉丝翻炒变色步骤5:放入面筋翻炒步骤6:加入生抽...

肉丝炒粉皮的做法

肉丝炒粉皮的做法

肉丝炒粉皮怎么做好吃食材:猪瘦肉150克、粉皮200克、胡萝卜30克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克。调味料:食用油5克、料酒1克、盐1克、生抽2克、老抽1克、淀粉1克。肉丝炒粉皮的做法:1、猪瘦肉切丝,放入碗中,加入料酒、盐、淀粉,...

肉丝金针菇炒蛋的做法

肉丝金针菇炒蛋的做法

主食材:金针菇250克,鸭蛋150克,肉50克。配料:香葱适量,盐适量。步骤1:鸭蛋加入适量的盐打散步骤2:起油锅加入肉丝爆炒一下,然后加入切碎的金针菇步骤3:用铲子翻炒至金针菇列有出水步骤4:然后慢慢的倒入打散的蛋液步骤5:轻轻...

榨菜炒肉丝怎么做?

榨菜炒肉丝怎么做?

工具/材料猪腱肉400克榨菜150克清水45毫升蒜3颗红椒1根大葱半棵生抽10毫升生粉10克黄酒15毫升芝麻油10毫升色拉油适量盐、糖、胡椒粉少许操作方法01首先,将准备好的猪腱肉剔去筋膜,逆纹理切成薄片,再切成丝。02接下来打...

如何做美味的香干炒肉丝?

如何做美味的香干炒肉丝?

香干炒肉丝是很常见的家常美食,相信很多朋友都有品尝过,而且这道食物的营养价值比较高,美味的口感,深受大家的喜爱。今天小编给大家介绍下香干炒肉丝的家常做法,希望对你有帮助。操作方法01大蒜切好放在一边备用,然后分别把...

炒肉丝用哪个部位的肉

炒肉丝用哪个部位的肉

制作炒肉丝一定要挑选猪肉嫩滑的部位来炒制,不同的部位所带来的口感都不一样,适合用来炒制的猪肉部位有以下三种:1、猪里脊:里脊肉是连接于排骨的一块肉,这个部位的肉质最为细嫩,而且不带有多余的肥肉和筋膜,用来炒肉丝最为...

蒜苔炒肉丝的做法

蒜苔炒肉丝的做法

主食材:蒜苔一把,猪肉丝适量。配料:生抽一勺,淀粉一勺,盐适量,姜丝少许,鸡精少许。步骤1:备好材料步骤2:蒜苔切成寸段撒盐步骤3:抓匀,腌制是入味的关键步骤4:猪肉切丝加淀粉拌匀步骤5:油热炒熟肉丝盛出步骤6:起锅放入姜丝和蒜...

紫菜苔炒咸肉丝怎么做好吃

紫菜苔炒咸肉丝怎么做好吃

主食材:紫菜苔500克,咸肉小块。配料:油适量,盐适量,鸡精适量。步骤1:咸肉泡一会切成丝,紫菜苔洗净切段步骤2:锅中入油放入咸肉丝翻炒步骤3:加入紫菜苔翻炒步骤4:加入盐鸡精调味步骤5:装盘即可...

肉丝怎么炒好吃

肉丝怎么炒好吃

肉丝怎么炒好吃:食材:猪肉50克、苕粉丝100克、干辣椒20克、姜片5片、蒜末适量、泡椒3个、葱花适量、盐1茶匙、生抽1汤匙肉丝炒苕丝的做法:1、猪肉切丝,泡椒切段,干辣椒切段;2、苕粉丝提前用温水泡发;3、锅里倒油,油热之后,下...

榨菜肉丝疙瘩面怎么做

榨菜肉丝疙瘩面怎么做

榨菜肉丝疙瘩汤清爽可口,含有丰富的营养成分,在制作榨菜肉丝疙瘩汤时,需要准备好对应的食材,然后再按照具体的操作步骤进行烹饪。烹饪成功之后,口感非常的美味,下面简单介绍榨菜肉丝疙瘩面怎么做?01准备对应的食材榨菜丝,瘦肉...

肉丝炒茴香的家常做法

肉丝炒茴香的家常做法

茴香含有丰富的营养成分,具有温肾散寒,和胃理气,开胃进食,行气止疼等功效,具有独特的辛香气味,是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。用肉丝与茴香同炒,味美鲜香,清新爽口,口感极佳。下面介绍肉丝炒茴香的家常做法。工具/材料猪肉100克...

素肉丝三鲜汤怎么做好吃

素肉丝三鲜汤怎么做好吃

主食材:冬笋1块香菇1朵大豆蛋白片200克。配料:胡萝卜半根平菇1朵豆腐1块。步骤1:准备的材料:冬笋、香菇、胡萝卜、平菇、豆腐、大豆蛋白片步骤2:准备的调味料:酱油、醋、蔬菜精、淀粉,将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水...

佛手瓜炒肉丝怎么做好吃

佛手瓜炒肉丝怎么做好吃

主食材:佛手瓜1个,肉小块。配料:红辣椒1个,盐适量,鸡精适量。步骤1:肉切成丝腌制一会步骤2:佛手瓜洗净去皮去核步骤3:切成丝步骤4:锅中入油放入肉丝炒至变色步骤5:放入红椒步骤6:放入佛手瓜步骤7:加入盐步骤8:放入鸡精调味...

豆芽肉丝炒粉条的做法怎么做好吃

豆芽肉丝炒粉条的做法怎么做好吃

主食材:黑豆芽400克,猪里脊肉200克,红薯粉丝100克。配料:韭菜50克,大蒜5瓣,干辣椒3个,盐5克,酱油15克,老抽3克,淀粉2克,料酒5克,饮用水150毫升,花生油适量。步骤1:豆芽择静用盐水浸泡15分钟后控水,韭菜择好洗净切寸段、大蒜切片、干...

肉丝炒豆角怎么做好吃

肉丝炒豆角怎么做好吃

主食材:豆角500克,猪肉200克。配料:油1汤匙,盐6克,味精2克,生抽1汤匙,葱适量。步骤1:主辅料:猪肉、豆角步骤2:把猪肉切丝,葱切葱花,一起备用步骤3:豆角摘洗干净,切丝步骤4:锅烧开水,加少许盐、油,放入豆角丝焯熟步骤5:过冷水后,捞出...

佛手瓜炒肉丝的做法

佛手瓜炒肉丝的做法

主食材:佛手瓜1个,肉小块。配料:红辣椒1个,盐适量,鸡精适量。步骤1:肉切成丝腌制一会步骤2:佛手瓜洗净去皮去核步骤3:切成丝步骤4:锅中入油放入肉丝炒至变色步骤5:放入红椒步骤6:放入佛手瓜步骤7:加入盐步骤8:放入鸡精调味...

蒜苔肉丝怎么做好吃

蒜苔肉丝怎么做好吃

主食材:蒜苔300克,肉丝80克。配料:食用油2勺,盐1小勺,生抽少许,老抽少许,绵白糖少许,料酒少许,淀粉少许。步骤1:准备所需主料。(蒜苔洗净,切断,肉丝放入少许盐,淀粉,料酒腌15分钟左右)步骤2:油温高,放入肉丝煸炒。步骤3:放入生抽,老抽,...

豆腐皮炒肉丝怎么做好吃

豆腐皮炒肉丝怎么做好吃

将烫过水的豆腐皮切丝,肉丝炒熟后放入豆腐皮一起翻炒加入调味品即可。工具/材料:猪肉、豆腐皮、葱、姜、蒜、淀粉。番茄沙司步骤(共3步)按步骤阅读:1、准备食材:豆皮热水烫一下,切丝、葱、姜、蒜切末备用,猪肉切丝备用。2、...

茭白炒肉丝怎么做好吃

茭白炒肉丝怎么做好吃

主食材:茭白200克,里脊80克。配料:油适量,盐4克,料酒3克,杭椒2根,鸡精1克。步骤1:备好食材:茭白、里脊肉、杭椒步骤2:将食材洗净后分别切丝步骤3:肉丝里调入1g盐、料酒和3g玉米淀粉步骤4:将其拌匀备用步骤5:起油锅,开中火将油...

香干肉丝的家常做法

香干肉丝的家常做法

香干肉丝我们去饭店经常都会吃到的美食,其实这道美食制作起来还是挺方便的,下面小编给大家介绍下香干肉丝的家常做法,希望对你有帮助。操作方法01买回来的瘦肉清洗干净之后,就能切成一条一条的,然后就能装好在盘子里面备用...

雪菜肉丝拉面怎么做好吃

雪菜肉丝拉面怎么做好吃

主食材:蔬菜包1袋,汤包1袋,熟食包1袋,拉面1袋,辣椒包1袋。配料:开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水,混合均匀。步骤4:锅子烧水,放入拉面,煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后,放入汤碗。...

雪菜肉丝炒年糕怎么做好吃

雪菜肉丝炒年糕怎么做好吃

主食材:雪菜80克,年糕200克,肉丝50克。配料:鸡精适量。步骤1:将雪菜和肉丝切碎步骤2:起油锅加入肉丝步骤3:翻炒一下后加入雪菜翻炒步骤4:加入年糕步骤5:一点点的清水一起煮步骤6:加入鸡精步骤7:再烧两分钟即可起锅...

萝卜肉丝糯米饼的做法

萝卜肉丝糯米饼的做法

研究美食是我的爱好,今天用白萝卜、瘦肉搭配糯米粉做成小煎饼,做出来的成品软糯美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料白萝卜半个,瘦肉100克,糯米粉100克,香葱适量,生抽、料酒、姜蓉适量、操作方法01首先把白...