相关牛肉的精选知识

牛肉和蒜能一起吃吗

牛肉和蒜能一起吃吗

牛肉和蒜可以一起吃。牛肉和蒜在营养上并没有相克的地方,所以两者可以同时食用。但是,牛肉吃多了容易上火,尤其蒜炒牛肉更是热量非常高,所以吃的时候尽量少吃,或搭配其他下火食物一起吃。牛肉大蒜能一起吃吗牛肉与大蒜通常...

鲜笋烧牛肉怎么做好吃

鲜笋烧牛肉怎么做好吃

主食材:鲜竹笋750克,牛腩500克。配料:菜籽油2大汤匙,桂皮1小块,香叶3片,干山楂2-3片,冰糖15克,生抽30毫升,老抽10毫升,盐根据情况添加,香菜2棵,豆瓣酱50克,料酒40毫升,姜1块约15克,干辣椒5个,大葱40克,大蒜8瓣,八角2个,草果2个。步骤1:准...

怎样做美味的黄瓜洋葱炒牛肉?

怎样做美味的黄瓜洋葱炒牛肉?

洋葱具有非常独特的营养价值,常吃洋葱,不仅可以防癌抗癌,而且还可以预防和治疗感冒,黄瓜的营养价值也非常高。将洋葱,黄瓜和牛肉这样炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的洋葱黄瓜炒牛肉?希望能够帮助到大...

怎样做美味的香菇青椒牛肉炸酱面?

怎样做美味的香菇青椒牛肉炸酱面?

牛肉的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质,烟酸,钙,磷,铁等成分,常吃牛肉可以强筋壮骨,补虚养血,化痰熄风,香菇和青椒的营养价值也非常高,将它们放在一起炸酱,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇青椒牛肉炸酱面...

怎样做美味的山药土豆炒牛肉?

怎样做美味的山药土豆炒牛肉?

牛肉的营养价值非常高,经常吃牛肉可以温中补气,益肾强身,山药的营养价值也非常高,经常吃山药,可以让人润肺止咳,延年益寿,将它们炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的山药土豆炒牛肉?希望能够帮助到大家。工...

牛肉的功效和做法有哪些

牛肉的功效和做法有哪些

操作方法01牛肉富含蛋白质,脂肪,维生素B,钙,铁等成分,氨基酸比猪肉更适合人体,更加能够提高人体的抵抗力。促进蛋白质的新陈代谢和合成。02牛肉有益气养胃的功效,可以强壮身体,有补脾益胃,补气养血的功效,手术后的患者,也十分适...

鱼豆腐牛肉串怎么做好吃

鱼豆腐牛肉串怎么做好吃

主食材:牛排2块,鱼豆腐100克。配料:烤肉料2勺,黄酒20克,干淀粉1勺,油适量。步骤1:厚切的牛排切成两厘米左右的块儿。步骤2:加入烤肉料黄酒拌均匀。步骤3:加一勺干淀粉抓拌均匀,锁住牛肉的水分。步骤4:鱼豆腐比较厚,切成两半儿...

纯牛肉饺子怎么做好吃

纯牛肉饺子怎么做好吃

主食材:牛肉300克,饺子皮20个。配料:盐3克,蚝油1大勺,海鲜酱油2大勺,鸡粉2克,香油2勺,花椒面1小勺,葱花20克。步骤1:牛肉剁成肉馅,放入碗中备用~倒入葱花,以及各种调味品搅匀~步骤2:面粉加入适量的温水,揉成光滑的面团,用擀面杖擀...

玉米科尔泌牛肉肠炒饭怎么做好吃

玉米科尔泌牛肉肠炒饭怎么做好吃

主食材:米饭2碗,玉米半条,牛肉肠1条。配料:油1勺,盐1勺,酱油1茶匙。步骤1:玉米拨粒,牛肉肠切丁步骤2:冷锅下油放入牛肉丁炒出油步骤3:倒入玉米粒步骤4:下盐和酱油炒匀步骤5:倒入米饭炒散步骤6:炒到米饭入味即可出锅步骤7:“...

冬季暖身锅,这样吃牛肉超过瘾…茄汁牛肉怎么做好吃

冬季暖身锅,这样吃牛肉超过瘾…茄汁牛肉怎么做好吃

主食材:牛里脊肉350克,牛肉丸一袋,芝士鱼豆腐一袋,金针菇100克。配料:番茄火锅底料适量,姜末适量,蒜末适量,料酒2勺,胡椒粉适量,盐适量,白糖适量,香菜适量,蒜苗适量。步骤1:准备好所有食材,牛里脊肉切片,加入料酒,盐,糖,胡椒粉,淀粉抓拌...

西红柿炒牛肉怎么做好吃

西红柿炒牛肉怎么做好吃

主食材:西红柿3个,牛肉适量。配料:盐适量,红薯粉适量,植物油适量。步骤1:西红柿放锅里烫下开水步骤2:剥皮,切块步骤3:牛肉切薄片步骤4:牛肉放红薯粉、盐、油拌匀腌制30分钟步骤5:热锅放油,倒入西红柿翻炒出汁步骤6:加入牛肉...

青椒牛肉丝怎么炒才嫩 青椒炒牛肉丝的做法

青椒牛肉丝怎么炒才嫩 青椒炒牛肉丝的做法

青椒牛肉丝怎么炒才嫩呢?一起来看看。操作方法01牛肉切丝,用清水洗几遍,把血水给清洗干净,加入适量的花生油、酱油、料酒、生粉,腌制半小时。02青椒去掉辣椒籽,清洗干净,切成丝状。03准备好适量的姜葱蒜,姜切成姜片,葱切碎,蒜头...

牛肉炖土豆怎么做好吃

牛肉炖土豆怎么做好吃

主食材:牛肉700克,土豆500克。配料:料酒1勺豆瓣酱2勺姜2块蒜3个八角1个大料1个酱油2勺。步骤1:备好食材切好步骤2:牛肉加料酒拌匀步骤3:锅里油热炒姜蒜八角等步骤4:加入牛肉炒步骤5:加入豆瓣酱酱油炒香步骤6:加两碗水烧...

沙茶牛肉炒胡萝卜怎么做好吃

沙茶牛肉炒胡萝卜怎么做好吃

主食材:牛肉6-8两,胡萝卜2条,沙茶酱适量,植物油适量,酱油适量,大蒜适量。配料:无无。步骤1:牛肉切薄片,放入沙茶酱和少量植物油拌均匀腌制20分钟步骤2:胡萝卜切不太薄的小片步骤3:热油倒入胡萝卜翻炒步骤4:加入适量大蒜翻炒步...

香菜拌牛肉怎么做好吃

香菜拌牛肉怎么做好吃

香菜拌牛肉做法简单,准备好300克牛肉,一把香菜,几个青红辣椒,还有五瓣大蒜,放入两勺生抽。将全部的食材准备好之后就可以开始制作了。首先要将牛肉切成薄片,不要太厚。将牛肉片放入碗中后,加入一勺料酒可以去腥再加入两勺生...

彩蔬蛋皮牛肉肠串怎么做好吃

彩蔬蛋皮牛肉肠串怎么做好吃

主食材:科尔沁牛肉肠2根。配料:鸡蛋一个,面粉或淀粉(可省)5克,菜花几小朵,胡萝卜一小段。步骤1:菜花裁成小朵洗净备用。步骤2:胡萝卜去皮切小块备用。步骤3:水烧开放入菜花和胡萝卜焯水1分钟左右捞出沥干水分备用,喜欢脆爽一...

如何做土豆牛肉盖浇饭?

如何做土豆牛肉盖浇饭?

土豆牛肉盖浇饭是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做土豆牛肉盖浇饭才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法01首先准备好所有要用到...

香菇牛肉酱怎么做好吃

香菇牛肉酱怎么做好吃

主食材:干香菇60克,牛腱子肉300克,花生米1碗,白芝麻半碗。配料:料酒1勺,蚝油1勺,黄豆酱120克,胡椒粉半勺,干辣椒碎半碗,冰糖30颗,葱,盐1勺。步骤1:分别将牛肉和香菇搅碎。步骤2:准备花生米1碗,白芝麻半碗,牛腱子肉300克,干辣椒碎半碗...

简单美味的牛肉丝炒秋黄瓜

简单美味的牛肉丝炒秋黄瓜

牛肉营养丰富,适当吃点对身体好。今天小编要给大家分享一下牛肉丝炒秋黄瓜,这道菜配粥、配米饭吃都非常棒,希望大家也喜欢。工具/材料材料:牛肉秋黄瓜黑胡椒粉淀粉料酒姜盐生抽蚝油鸡精食用油操作方法01将秋黄瓜去皮,两头...

茭白炒牛肉粒怎么做好吃

茭白炒牛肉粒怎么做好吃

主食材:牛肉250克,茭白150克,香菇100克。配料:香葱适量,生抽适量,料酒适量。步骤1:把所有的食材全部清理干净,切好步骤2:起油锅加入牛肉粒,翻炒一下步骤3:炒的牛肉转色即可加入适量料酒步骤4:然后加入别的辅材一起炒步骤5:翻...

牛肉中的嘌呤含量高吗

牛肉中的嘌呤含量高吗

根据大量数据显示,100克的牛肉当中,嘌呤的含量在127.4毫克,属于高嘌呤的食物。因此很多人群在生活中不建议吃牛肉,比如一些尿酸特别高的人。另外有些人存在痛风或者是关节炎,此刻也不要吃牛肉,避免加重病情。01牛肉在生活中...

凉拌牛肉怎么做

凉拌牛肉怎么做

工具/材料辣椒,牛肉操作方法01将牛肉在白水中煮熟02煮熟后捞起,过一遍开水,放凉,然后将其切成小片,装盘备用03锅中加油,油8分热时舀起04青辣椒,红辣椒切成小节,装盘备用05将辣椒,花椒放于牛肉上,然后加味精,盐,酱油,香菜,芝麻油,最后...

牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃

牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃

1、首先,要选用牛肋条肉、牛腩和牛上脑,有肥有瘦还有筋,口感特别好。将准备好牛肉切成小块,放入适量白糖,腌上半小时左右,让糖分子充分渗入到牛肉里去。2、腌过糖后,在牛肉中加一些水慢慢搅拌,糖分子渗入到牛肉里后,一遇水,它也...

日式咖喱牛肉意面怎么做好吃

日式咖喱牛肉意面怎么做好吃

主食材:意面110克。配料:日式咖喱牛肉酱200克,罗勒碎适量,黑胡椒碎适量,橄榄油适量,芝士粉适量。步骤1:锅里加入清水煮开;步骤2:清水煮开后加入意面煮三分钟即可;步骤3:煮好后过冷水捞出,加入橄榄油均匀;步骤4:锅里倒入日式咖喱...

怎么做水煮牛肉

怎么做水煮牛肉

怎么做水煮牛肉,你知道吗?来看看小编的方法吧工具/材料牛肉,辣椒,花椒,葱姜蒜,八角操作方法01新鲜牛肉洗净,切成薄片,加盐,味精,鸡精,老抽,料酒,葱姜蒜,苕粉,搅拌均匀,腌制15分钟02锅中加油,油8分热加入辣椒,花椒,姜片,八角,爆炒03加水适量...