相关炒肉的精选知识

工具/材料五花肉50克、前腿肉100克、螺丝椒100克、大蒜25克、豆豉、盐、酱油操作方法01先备料，螺丝辣椒斜切片，将大蒜头拍碎。之后将五花肉、猪前腿肉切薄片，肉片和辣椒的用量大约在3:2。02然后将前腿肉加酱油，盐腌制5分...

在炒辣椒炒肉的时候，首先将选择的五花肉放在清水里浸泡一段时间，还要加入料酒，以起到去腥的作用，再将其放在碗里后，加入淀粉、水搅拌后腌制，下锅后将肉片炒熟，再放入青椒丝，之后才放盐，这样能增加肉片的口感。辣椒炒肉是平时常...

长豆角炒肉是一道很常见的家庭菜，长豆角，也简称豆角，可以搭配瘦肉、或者五花肉炒。豆角富含维生素，炒熟后很爽脆，口感很不错。一起来看看长豆角炒肉的家常做法。工具/材料长豆角、瘦肉、蒜头、老姜、花生油、酱油、盐、料...

黄瓜具有清热解毒，散瘀消肿之功效，口感清香。青椒具有健脾开胃，调理贫血之功效，香气芬芳，微辣。二者与肉同炒，鲜香味美，开胃消食，营养丰富，是一道可口的下饭菜，下面介绍一下黄瓜青椒炒肉的家常做法。工具/材料旱黄瓜2根，青椒（麻辣...

卷心菜炒肉，营养丰富。下面分享一下它的具体的制作方法？操作方法01卷心菜掰开，切段，洗净，放入盘中。02五花肉洗净，切片，放入03锅中加入适量植物油，烧热，放入适量葱姜蒜、辣椒煸炒，放入五花肉，上下翻炒均匀。加入适量盐、酱油，继续...

苦瓜炒肉片，是一道美味好吃的家常菜，做法简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。工具/材料苦瓜300克，瘦肉200克，蒜蓉、姜蓉适量，2勺生抽、1勺料酒。操作方法01把苦瓜清洗干净，切成薄片。02瘦肉切成薄片，加适量的盐、2...

芹菜的营养十分丰富，特别是蛋白质的含量，比一般的瓜果蔬菜都要高，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克，芹菜具有比较高的药用价值，不仅可以清肠利便，而且可以润肺止咳，香菇的营养价值也非常高，将芹菜，香菇，五花肉，这样做一下，特别美味，下...

主食材：笋干适量，五花肉适量。配料：蒜头2瓣，干辣椒适量，盐适量，老酒适量，鸡精一勺，老抽适量，生抽适量，青椒两根，胡萝卜适量。步骤1:笋干，可以用老家的好像叫烧碱，抓一抓用水泡一天的笋干，抓的感觉笋干有变软以后，放到锅里用开水煮，煮...

土豆丝炒肉，做法简单又好吃，下面就说说土豆丝炒肉的制作方法。工具/材料土豆，猪肉，葱，食用油，盐，酱油操作方法01准备土豆、猪肉和葱。02将土豆、肉切成均匀的丝，葱切成末。土豆丝用清水泡上，可以去掉上面的淀粉。03锅中放入食...

主食材：土豆1个，猪里脊肉20克。配料：盐2克，食用油1勺，鸡粉2小勺，蒜三瓣，干红椒5个，醋一勺。步骤1:切姜丝、蒜、红干椒。步骤2:切好猪里脊，10厘米左右长度。步骤3:切好后用水冲洗。步骤4:中火，放入干红椒、姜丝，炒出香味后放入肉...

工具/材料春笋，肉，芹菜操作方法01新鲜的春笋去掉外壳，清洗干净，切成薄片，然后在锅中煮30分钟，这样煮过的春笋吃起来一点都不苦。02然后我们将其捞起沥干水分，备用03猪肉洗净，然后切成薄片，加淀粉，盐，老抽，料酒，花椒面，搅拌均匀04在...

白玉菇的营养价值非常高，被誉为食用菌类中的“金枝玉叶”，含有丰富的蛋白质，钙，铁，膳食纤维等，经常吃白玉菇，可以预防便秘，防治动脉硬化，青红椒的营养价值也非常高，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白玉菇青红椒炒肉？希望...

主食材：里脊肉200克，辣椒6个，小石窖辣椒炒肉料35克。配料：料酒1勺，橄榄油一小勺，玉米淀粉3克，生姜3片。步骤1:材料准备。步骤2:辣椒切丝。步骤3:肉切丝生姜切细丝，加料酒，加橄榄油，加玉米淀粉，腌制10分钟。步骤4:锅中放油开火，腌...

豆干芹菜炒肉是一道大众化的家常菜，但是我们现实中天天面对的就是这些家常菜，我们只能想办法做出自己喜欢的风味来，现在小编把做法分享给大家，希望帮到有需要的你。工具/材料猪肉200克香芹200克豆干200克红椒二个大蒜籽三...

主食材：酸豆角200克，猪肉100克，青辣椒两个。配料：油适量，盐适量，生抽适量，姜一个，小红尖椒两个，料酒一勺。步骤1:家里自己做泡菜，只需要一个可以密封的容器即可，整个过程不要沾油和水，泡一次可以吃几个月都不会坏呢，蒜苔、豆角、辣...

绿芸豆好吃又营养，这次买的绿芸豆很鲜嫩，可以凉拌吃，也可以炒肉吃。今天小编就用绿芸豆炒肉，做出的成品好吃又好看，家人都说好吃。下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。操作方法01取适量新鲜的绿芸豆，用清水把绿芸豆...

1、肉切片，注：肉用五花肉即可。2、韭菜花洗净沥干切成小段。3、红椒洗漱沥干切成小块。4、大蒜切小块、姜切成颗粒状，蒜苗切小断，所有食材准备就绪。5、锅内放入适量食用油烧热，先加入肉片，翻炒。6、待肉炒至变白色，加入老抽...

工具/材料大蒜苗适量五花猪肉适量姜1块蒜瓣4瓣老抽酱油适量花椒油适量豆豉适量菜籽油适量盐适量生抽酱油操作方法01将蒜苗用清水反复洗干净，然后把洗干净的蒜苗切成小段状，装盘备用。02将五花猪肉洗干净，将肥肉和瘦肉分...

主食材：海鲜菇一把，猪梅肉150克。配料：杭椒两根，红菜椒三段，葱姜蒜适量，植物油适量，糖盐蚝油适量，淀粉水适量。步骤1:海鲜菇手撕条杭椒切条红椒切段肉切块备用；葱姜蒜切好备用。步骤2:糖盐蚝油淀粉水勾芡调好备用。步骤3:起锅...

木耳炒肉的家常做法，一起来看看。操作方法01木耳提前用清水泡好，去掉木耳蒂，然后切成小块，沥干水分，备用。02瘦肉清洗干净，切成薄片，加入适量的花生油、酱油、蚝油、生粉，腌制一会。03准备好适量的姜葱，姜葱切碎，备用。04热锅下...

主食材：自制酸菜一颗，瘦肉3小块。配料：小米椒一个，大蒜一瓣，盐巴一勺，料酒适量，猪油一勺，油适量，鸡精一汤匙，水适量。步骤1:酸菜洗净，猪肉是从冰箱里拿出来的，也清洗下步骤2:酸菜切碎，肉切条。瘦肉里面带点肥的，顺便踢出来出来。大...

今天天气冷，小编就没有出门，在家里没事干，看了看冰箱里还剩了一个南瓜，所以说小编就做了一道南瓜炒肉，南瓜它含有丰富的维生素和果胶，能够粘结和消除体内细菌毒素，特别适合糖尿病患者食用。所以说对于糖尿病患者来说是一道难...

主食材：胡萝卜1个，猪肉(瘦)100克。配料：菜籽油1小勺，盐1小勺，蒜3瓣，水少许。步骤1:胡萝卜切菱形步骤2:肉切薄片步骤3:大蒜洗净切碎步骤4:蒜叶洗净切碎步骤5:放油下大蒜肉翻炒至发白步骤6:加入大蒜叶胡萝卜翻炒至变软加适量...

1、在制作芸豆炒肉的时候，建议是要进行焯水工作的。2、因为芸豆属于豆类食物，要是没有完全炒熟，很容易出现中毒的情况，焯水之后就能缩短芸豆的烹饪时间，去除里面的草酸等对人体有害物质，吃起来更加放心。3、另外，经过焯水之...

莴苣的营养价值是非常高的，含有大量的维生素类、抗氧化物，还有磷、钙、钾、锌等微量元素，以及含有大量的膳食纤维，有着清热解毒明目、利尿、润肠通便以及调节人的神经系统等等功效。莴苣的吃法也是多种多样，凉拌热炒都是可...