相关芦笋的精选知识

芦笋种植时间和方法

芦笋种植时间和方法

1、时间:芦笋种植的时间是每年的4~5月份,若是大棚种植时间则是在8~9月份。2、催芽:芦笋种植前,需要先将芦笋的种子放在温水中浸泡24小时,然后将种子放在30摄氏度的环境中催芽。3、播种:待种子露白之后,就可以将种子撒播入土...

芦笋的种植方法

芦笋的种植方法

芦笋的种植方法:1、催芽、2、播种、3、移栽、4、田间管理、5、病虫害防治。芦笋种子外壳非常坚硬,直接播种的话发芽非常之慢,发芽率低。可以在种植前进行催芽处理。催芽可以采取清水浸泡,或者药剂浸泡,一般是用清水,将芦笋...

芦笋炒鸡柳的做法

芦笋炒鸡柳的做法

鸡柳怎么炒好吃?主料:芦笋250克,鸡胸肉100克,胡萝卜半根;辅料:姜1块,蒜2瓣,盐半勺,鸡精半勺,水淀粉1勺;芦笋炒鸡柳的做法步骤:1.芦笋洗净,斜刀切段。胡萝卜切小条;2.姜1块切末,蒜2瓣切末,3.鸡胸肉洗净切条,加入盐半勺、胡椒粉1克、...

芦笋怎么做好吃法大全

芦笋怎么做好吃法大全

洋菇炒芦笋洋菇富含大量的维生素B以及维生素C,食用洋菇可以调节人类的身体机能,增强自己的体力与耐力,还可以促进身体对蛋白质和钙的吸收。新鲜的洋菇是白色的,但是与空气接触一段时间之后,很快就会氧化泛黄。一些商家会将...

芦笋不能和什么一起吃

芦笋不能和什么一起吃

芦笋和什么食物不能在一起吃首先芦笋不能和含有丰富维生素类的食物一起吃,之所以这样,主要是芦笋根含有丰富维生素类食物一起吃,容易形成结石,这样对人们身体造成影响。其次不能跟肉类食物一起吃,因为跟肉类食物一起吃,会出...

金蒜芦笋怎么做好吃

金蒜芦笋怎么做好吃

主食材:芦笋适量。配料:蒜沫不少,虾米适量,葱沫和葱丝适量,料酒适量,蚝油适量,蒸鱼豉油适量,黄油适量,鸡粉适量,糖适量。步骤1:芦笋切去底部较硬部分,改刀切成两段。步骤2:开水烫熟捞出摆盘。步骤3:黄油爆香一半蒜沫至金黄色,再加...

芦笋怎么挑选

芦笋怎么挑选

1、看芦笋直径。看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右的最好。2、看芦笋粗细。选择芦笋时要注意,芦笋上下均匀的最好。3、看芦笋的长短。芦笋在20厘米左右的最好,这么长的芦笋是最嫩最好吃的。4、看芦笋的弹性。选择芦笋时...

西式奶酪芦笋素心居静素食素菜美食怎么做好吃

西式奶酪芦笋素心居静素食素菜美食怎么做好吃

主食材:芦笋5根。配料:小番茄2颗,椒盐少许,盐3克,千岛酱少许。步骤1:备齐材料步骤2:芦笋洗净,刨掉根部老皮,注意芦笋很脆,容易断,刨的时候需要小心的用力。步骤3:将刨好的芦笋切3公分的段,小番茄一切为四份备用。步骤4:锅里水烧...

金蒜芦笋的做法

金蒜芦笋的做法

主食材:芦笋适量。配料:蒜沫不少,虾米适量,葱沫和葱丝适量,料酒适量,蚝油适量,蒸鱼豉油适量,黄油适量,鸡粉适量,糖适量。步骤1:芦笋切去底部较硬部分,改刀切成两段。步骤2:开水烫熟捞出摆盘。步骤3:黄油爆香一半蒜沫至金黄色,再加...

春天的芦笋很是清甜,不要过多调味品,就怎么做好吃

春天的芦笋很是清甜,不要过多调味品,就怎么做好吃

主食材:芦笋200克,鸡蛋3个,盐2克,白糖2克,油适量。配料:水适量。步骤1:锅里烧开水,加少许油,焯水芦笋步骤2:约1分钟变软后盛出步骤3:斜刀切段备用步骤4:起锅烧油,倒入蛋液步骤5:炒至凝固步骤6:倒入芦笋步骤7:翻炒均匀步骤8:加...

芦笋要先焯水再炒吗

芦笋要先焯水再炒吗

芦笋要先焯水再炒,芦笋焯水之后,可以让芦笋的色泽更艳丽,质地更清脆。新鲜的芦笋中含有草酸,这种东西十分影响口感,焯水之后可以除掉这种涩感,让芦笋的口感更好一些。芦笋焯水就是将水加热之后,烧至沸腾,加入少量的盐和油,然后...

买回来的芦笋能插活吗

买回来的芦笋能插活吗

买回来的芦笋是不能插活的,超市里购买回来的芦笋,通常都是经过冷冻的,这样的芦笋是无法生根的。而且,食用的芦笋也都是它的嫩茎,扦插所使用的都是老一点的,这样它才能够更好的生根。想要进行扦插的话,在春季进行是比较好的,这...

香肠芦笋意面沙拉怎么做好吃

香肠芦笋意面沙拉怎么做好吃

主食材:意面适量,芦笋5-6根,牛肉肠2根,黑胡椒碎少许,盐少许。配料:芝士碎少许。步骤1:水煮开放一小勺盐,倒入意面,焖煮8分钟左右即可。再倒入切好的芦笋煮2-3分钟捞出备用。锅中倒少许油倒切成小块的牛肉肠,煎至两面金黄撒点黑...

炒芦笋怎样做好吃

炒芦笋怎样做好吃

含有高纤维且低脂低糖的芦笋对人体健康非常有利,且做成美食之后味道很特别,吃起来口感也很好,今天告诉大家炒芦笋更好吃的方法,一定要学会哦。操作方法01芦笋买回家之后清洗干净,芦笋外边的那一层皮我个人觉得还是不要了,因...

清炒芦笋怎么做好吃

清炒芦笋怎么做好吃

主食材:芦笋300克。配料:食盐适量,胡椒粉适量,味精适量。步骤1:锅烧热,加入适量的色拉油;步骤2:倒入切好的芦笋,翻炒均匀;步骤3:加入盐,继续翻炒;步骤4:快出锅前加入味精和胡椒;步骤5:一盘脆爽可口的芦笋出锅了。...

芦笋切薄片后要焯水吗

芦笋切薄片后要焯水吗

芦笋切薄片后要焯水吗的答案是:要芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,草酸钙容易在人体内形成结石,而焯水则能去除大部分草酸。焯水后的芦笋能最大限度保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦...

炒芦笋要焯水吗

炒芦笋要焯水吗

如果不焯水直接炒,不仅会对身体不利,而且芦笋原本的翠绿色也会很容易变色,而焯水后的芦笋颜色会更加艳丽,质地也会更加脆嫩。制作炒芦笋这道菜时,建议焯水。芦笋肉质鲜嫩,将它放入水中焯烫时,时间不宜过久,一般建议焯2分钟左...

芦笋有多少种类

芦笋有多少种类

芦笋有多少种类的答案是:市场常见是三种根据芦笋嫩茎颜色的不同,芦笋可分为绿色芦笋、白色芦笋、紫绿色芦笋、紫兰色芦笋、粉红色芦笋等。市场一般是三种颜色的。多数品种因在不同的栽培条件下,嫩茎的颜色也不同,例如:在芦...

芦笋虾仁怎么做好吃

芦笋虾仁怎么做好吃

主食材:虾仁100克,芦笋250克。配料:料酒1勺,甜椒佐餐酱1勺,橄榄油2勺,盐1/4勺,酱油1/3勺,姜粉1/3勺,淀粉1/2勺,葱1根,姜2片,蒜3瓣,鸡粉1/5勺,花椒粉1/4勺,蚝油1勺。步骤1:准备食材步骤2:虾仁冷水消冻步骤3:虾仁调入料酒、姜粉拌匀腌...

绿芦笋炒口蘑的做法

绿芦笋炒口蘑的做法

主食材:绿芦笋1把,口蘑250克。配料:盐适量,调味汁少许,椒盐粉少许,蒜头数瓣,干辣椒2个。步骤1:食材准备好:绿芦笋,口蘑,蒜头,干辣椒步骤2:绿芦笋去皮切段步骤3:用水冲洗干净捞出步骤4:口蘑同样洗清好捞出步骤5:洗好的口蘑切薄片...

上汤芦笋怎么做?

上汤芦笋怎么做?

上汤芦笋是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系,鲜嫩脆爽,汤鲜味美。下面就来教大家如何做这道菜。工具/材料芦笋、咸肉、蛋黄、蒜、枸杞、料酒、白糖、盐操作方法01首先,将蒜切成片,放在一旁备用。02接着,把洗干净的芦笋切成...

芦笋焯水的好处

芦笋焯水的好处

去除草酸:芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙在人体内形成结石。而焯水则能去除大部分草酸。保留维生素:焯水能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,而且焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。...

清炒芦笋的做法

清炒芦笋的做法

主食材:芦笋300克。配料:食盐适量,胡椒粉适量,味精适量。步骤1:锅烧热,加入适量的色拉油;步骤2:倒入切好的芦笋,翻炒均匀;步骤3:加入盐,继续翻炒;步骤4:快出锅前加入味精和胡椒;步骤5:一盘脆爽可口的芦笋出锅了。...

芦笋要不要剥皮

芦笋要不要剥皮

刚出土的芦笋,吃起来非常嫩,味道相对比较浓郁,但是芦笋有一个很明显的特点,就是老化的非常快,一夜之间就能从根部往上逐渐老化,外皮开始木质化、开始变硬,很难嚼动,而通常我们购买的芦笋都是已经放了一阵子的,根部或多或少有些...

芦笋虾仁的做法

芦笋虾仁的做法

制作时间:15分钟难易程度:一般口味:鲜美分类:炒菜主食材:虾仁300克,芦笋200克辅料:大蒜瓣2个,生姜1块,耗油、生抽、料酒各半勺步骤:1、芦笋洗净切段;2、姜1块切末;3、蒜2瓣切末;4、虾仁洗净,放入生抽半勺;5、料酒半勺;6、拌匀腌制10分...