相关辣白菜的精选知识

辣白菜炒五花肉的做法

辣白菜炒五花肉的做法

食材:五花肉350g,辣白菜120g,洋葱半颗,大葱半根,料酒,白糖,韩式辣酱步骤:1、辣白菜切块,五花肉去皮切成0.5厘米的薄片,大葱斜切成片,洋葱切块;2、锅内放少许油,大火煸炒五花肉,倒入料酒,转中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油;3、放入...

辣白菜和泡菜有什么区别

辣白菜和泡菜有什么区别

1、腌制时间区别:辣白菜夏天一般需要3带4天左右,冬天则需10天左右。泡菜根据类别不一样所需时间不一样,洗泡菜的时间较短,头天泡第二天吃,还一种以泡菜作为材料则需要20天左右。2、制作方法区别:辣白菜的制作上讲究腌渍,而且...

做辣白菜用什么辣椒面最好

做辣白菜用什么辣椒面最好

做辣白菜的辣椒面建议买专门做辣白菜的那种粗一点的辣椒面。辣白菜常见于韩国、朝鲜和我国的东北地区。冬季寒冷,人们会把大白菜腌制起来,便于长时间保存,腌制的口感也十分美味。做辣白菜,一般是先把白菜放盐腌制去水,一般...

最简单的辣白菜做法

最简单的辣白菜做法

冬天是吃白菜的好时节,白菜除了炒着吃炖着吃之外,还可以用来制作辣白菜,今天教大家做最简单的辣白菜,保证一学就会哦。操作方法01大白菜一棵,将老叶子剥掉不要了,然后清洗干净,控干水分待用。02雪梨去核去皮一个切碎,葱姜蒜多...

韩国辣白菜芝士火锅怎么做好吃

韩国辣白菜芝士火锅怎么做好吃

主食材:辣白菜带汁150克,火锅丸子200克,海带丝100克,洋葱1/2个,食用油20克,芝士1片,小葱1根,香菜1根,豆腐皮半张。配料:生菜少许,菠菜少许,蘑菇少许,自己喜欢的蔬菜随意。步骤1:准备自己喜欢的蔬菜,只要你喜欢的就是最好的。步骤2:...

辣白菜怎么做?辣白菜的腌制方法

辣白菜怎么做?辣白菜的腌制方法

辣白菜(朝鲜语:kimchi)是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面就给大家分享一下它的做法吧!工具/材料白菜,盐,糯米,辣椒面,辣椒粉,蒜,姜,苹果,梨,味精,白糖,白萝卜,香菜操作方法0...

#冬至大如年#辣白菜豆腐汤的做法

#冬至大如年#辣白菜豆腐汤的做法

主食材:嫩豆腐350克,辣白菜150克。配料:植物油1勺,大葱1段,韩式辣酱1勺,白糖1匙,豆芽200克,盐1/2匙。步骤1:豆腐切块步骤2:锅中加入植物油,放入葱花炒香步骤3:加入辣白菜翻炒1分钟步骤4:放入韩式辣酱炒匀步骤5:倒入适量清水,加...

辣白菜的腌制方法

辣白菜的腌制方法

切好的白菜加盐腌制24小时,苹果、梨、柠檬果肉混合捣碎成果酱,再加入适量白糖搅匀备用。果酱、姜末、蒜泥、辣椒粉、味精、鱼露和盐搅拌均匀成酱料。最后将腌好的白菜和酱料拌匀,美味的辣白菜就完成了。准备食材:白菜、大...

#冬至大如年#辣白菜豆腐汤怎么做好吃

#冬至大如年#辣白菜豆腐汤怎么做好吃

主食材:嫩豆腐350克,辣白菜150克。配料:植物油1勺,大葱1段,韩式辣酱1勺,白糖1匙,豆芽200克,盐1/2匙。步骤1:豆腐切块步骤2:锅中加入植物油,放入葱花炒香步骤3:加入辣白菜翻炒1分钟步骤4:放入韩式辣酱炒匀步骤5:倒入适量清水,加...

辣白菜五花肉芝士拉面怎么做好吃

辣白菜五花肉芝士拉面怎么做好吃

主食材:韩国芝士火鸡面1袋。配料:五花肉适量(喜欢吃肉肉的可以多放),辣白菜2大勺,鸡蛋1个。步骤1:煮面3-5分钟步骤2:加入自己喜欢的青菜,与面一起捞出备用步骤3:煮面的水里放一个鸡蛋,盖盖子焖上几分钟步骤4:炒五花肉片步骤...

腌制辣白菜怎么做好吃

腌制辣白菜怎么做好吃

主食材:白菜1颗,苹果1个,雪梨1个,白萝卜半根,蒜苗3根,虾皮30克。配料:糯米粉200克,水150克,辣椒粉200克,糖2勺,盐3勺,姜30克,蒜30克。步骤1:白菜一颗步骤2:切成2半,涂抹上盐,腌制4个小时步骤3:准备酱料的食材步骤4:白萝卜,蒜苗切丝步...

韩式辣白菜炒饭的做法

韩式辣白菜炒饭的做法

工具/材料米饭一碗韩国泡菜一小碗鸡蛋二个海苔少量番茄酱一勺操作方法01先把饭煮熟,再盛出一碗备用。02再准备韩国辣白菜,可以自己制作,也可以去超市买现成的,我这次是买现成的。03锅烧七成热,放少量花生油,把饭和辣白菜和...

酸辣白菜怎么腌制

酸辣白菜怎么腌制

将大白菜叶梢和老帮去除,用水洗干净,控干水分,切成棱形状,倒入盆内,撒上少许盐腌一下后沥去腌水。姜切片,蒜切片,辣椒用盐洗干净,辣椒里放剩下的盐,把辣椒一起搅拌,然后一层白菜一层姜蒜辣椒,一直铺完,加入白醋和糖,然后保鲜膜封口...

做辣白菜用什么白菜好

做辣白菜用什么白菜好

做辣白菜的白菜要选择里边是黄芯的那种,现在这个季节一般是矮颗黄色包心的。秋初的白菜皮薄,适合现做现吃;冬初的白菜皮厚个也比较高,适合腌好较长时间存放。辣白菜一般放入冰箱冷藏2-3个月都没问题,可以把它切成块装进玻...

辣白菜可以用面粉吗

辣白菜可以用面粉吗

1、在准备工作中我们是用不到面粉的,但是在之后的制作过程当中,我们可以用面粉涂抹在白菜表面,把面粉涂抹在白菜表面可以利用酵母菌来进一步的发酵。2、在涂抹面粉之后,我们也要撒上一定的酵母,就和揉面团一样,撒酵母的原因...

酸辣白菜怎么做好吃

酸辣白菜怎么做好吃

主食材:白菜400克。配料:植物油1汤匙,大葱4克,蒜3瓣,生抽2勺,白糖2勺,陈醋2小勺,鸡精1小勺,精盐1茶勺,蚝油2小勺,水淀粉2小勺,干辣椒1个,水适量。步骤1:准备好所有主、配料,先把菜叶像这样切下来,如图二步骤2:所有的菜叶切块如图一,菜...

简易版辣白菜怎么做好吃

简易版辣白菜怎么做好吃

主食材:大白菜约1100克。配料:红椒2个,红杭椒6个,西芹80克,蒜80克,糖100克,鸡精15克,辣椒粉50克,大红浙醋100克。步骤1:白菜去掉外层不好的部分,把外表层清洗一下。步骤2:擦干水分,切成四份。层层均匀撒上盐,腌制1-2小时至出水。...

辣白菜炒饭怎么做好吃

辣白菜炒饭怎么做好吃

主食材:辣白菜50克,米饭200克,鸡蛋1个。配料:葱花5克,食用油5毫升,盐2克。步骤1:鸡蛋打散步骤2:葱花备用步骤3:辣白菜切块步骤4:锅中倒入食用油、蛋液,炒熟,倒入辣白菜,翻炒均匀步骤5:倒入米饭,翻炒均匀,倒入盐、葱花,翻炒均匀...

韩国辣白菜怎么做

韩国辣白菜怎么做

辣白菜是一种腌菜,以丰富的调料腌制,红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底调,乳酸发酵的酸加持风味,白菜、白糖、苹果和梨造就的甜,成为辣白菜的灵魂所在。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进...

酸辣白菜的家常做法

酸辣白菜的家常做法

酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道酸辣白菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料辣椒,蒜头,食用油,盐巴,味精,白菜,白米醋。操作方法01首先将蒜头和辣椒切成沫,如下图...

辣白菜能冷冻吗

辣白菜能冷冻吗

1、储藏辣白菜的最佳温度为0度,但决不能冷冻(如果没有0度的条件,就放冷藏室),也能保持半个月左右,之后变酸了可以炒辣白菜吃或酱汤里放会很好吃。2、如果做的不很多的话,放在凉快的地方也行,具体要看你家的环境温度。放在冰箱...

手把手教你做辣白菜芝士焗饭,好吃到没有怎么做好吃

手把手教你做辣白菜芝士焗饭,好吃到没有怎么做好吃

主食材:大米150克,干辣椒面10克,食用油适量,水300克,大葱半根,腊肠半根,辣白菜1块,盐3克,白糖5克,鸡粉1克,马苏里拉芝士碎100克。配料:烤箱1台。步骤1:熟米饭一碗步骤2:准备葱花步骤3:腊肠丁步骤4:辣白菜切碎备用步骤5:马苏里拉芝...

做好的辣白菜必须放冰箱吗

做好的辣白菜必须放冰箱吗

1、做好的辣白菜不一定放冰箱。2、辣白菜可以放冰箱保存,也可以不放冰箱保存。不过相对来说,放冰箱保存的保存时间会更长一些。3、辣白菜做好之后建议装进密封塑料饭盒后放入冰箱的冷藏室保存,一般情况下,这样的保存方法...

辣白菜的制作方法

辣白菜的制作方法

辣白菜怎么做好吃食材:白菜200克、苹果80克、雪梨80克调味料:辣椒面30克、白糖1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、鸡精1茶匙、鱼露…辣白菜的制作方法:1、苹果去皮洗净切片,雪梨去皮洗净切片,姜切末,蒜切末;2、白菜洗净切段,放入...

辣白菜用开水焯吗

辣白菜用开水焯吗

不需要焯水的,用盐腌制后会脱掉很多水。记得倒干净水以便更好地储存。先将白菜先用盐腌去水份,然后洗净,沥干水分,再腌制。先将白菜先用盐腌去水份,然后洗净,沥干水分,再腌制。将白菜清洗干净,用刀将其分成4等份。如果白菜比...