相关猪肉的精选知识

包饺子用猪肉哪个部位更好吃

包饺子用猪肉哪个部位更好吃

包饺子用猪肉哪个部位更好吃的答案是:前腿肉、后腿肉、前臀尖肉,猪腹部的五花肉饺子是我们中国的传统美食,不论地处南方北方很多人都很喜欢饺子,那要问哪里的饺子最好吃,答案肯定是自己家做的,饺子要好吃,重点也就在于...

猪肉大葱千层肉饼怎么做好吃

猪肉大葱千层肉饼怎么做好吃

主食材:面团:中粉300克,开水120克,冷水85克。配料:馅料:猪肉300克,香葱碎60克,鸡蛋1个,芝麻油10克,酱油12克,黄豆酱25克,盐4克。步骤1:干净的盆内放入面粉步骤2:倒入开水步骤3:用筷子搅拌(用手会被烫到)步骤4:再倒入冷水进行和面步...

猪肉泡菜汤的做法

猪肉泡菜汤的做法

主食材:泡菜200克,猪肉(前掌肉)200克,豆腐1/2块,洋葱1/4个,青椒1个,洋葱1/2个,水4杯。配料:红辣椒粉1/2勺,切碎的大蒜1勺,盐适量,辣椒适量,清酒适量。步骤1:将豆腐切块,切好洋葱、青椒、葱花。步骤2:猪肉中放入辣椒粉、清酒、蒜末、...

芹菜香干炒猪肉的家常做法

芹菜香干炒猪肉的家常做法

工具/材料芹菜250克豆腐干250克猪肉200克青红椒各二个大蒜籽二瓣蚝油一勺生粉一勺操作方法01先氢猪肉洗干净再切成片,再放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀后腌十分钟。02把豆腐干切成条,青红辣椒去籽切成片大蒜籽去皮切碎。03香...

韭菜猪肉馅饼怎么做好吃

韭菜猪肉馅饼怎么做好吃

主食材:韭菜150克,猪肉200克,面粉300克,清水280克。配料:盐一小勺,鸡精一小勺,生抽两小勺,香油一小勺,十三香一小勺,酵母30克。步骤1:肉馅放入盆里,加入十三香步骤2:一小勺鸡精步骤3:一小勺盐步骤4:一小勺香油步骤5:两小勺生抽步...

维吾尔族吃猪肉吗

维吾尔族吃猪肉吗

维吾尔族不吃猪肉。维吾尔族人是穆斯林的一支,世界上所有的穆斯林都不食猪肉,《古兰经》有禁止。维吾尔族的传统饮食以面食为主,喜食羊、牛肉,蔬菜吃得相对较少。主食的种类很多,最常吃的有馕、抓饭、包子、拉面等。维吾尔...

猪肉白菜馅饼怎么做好吃

猪肉白菜馅饼怎么做好吃

主食材:面粉160克,肉馅80克,白菜90克。配料:葱1段,料酒4克,生抽4克,老抽2克,姜粉0.5克,包子调味粉1克,盐2克,温水94克,香油2克,食用油6克+3克。步骤1:先和面团,将温水与面粉混合,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布饧20分钟步骤2:原料:揉好的...

白菜猪肉炖粉条怎么做好吃

白菜猪肉炖粉条怎么做好吃

主食材:五花肉200克,白菜半颗,粉条1把。配料:辣椒4个,生姜10克,大蒜4瓣,香葱3颗,八角3个。步骤1:准备所需食材,粉条提前用清水泡软,而五花肉切成薄片、白菜清洗干净,分成菜帮和菜叶,大蒜拍扁,生姜和辣椒切碎,香葱也切碎,分成葱白和葱...

猪肉白菜馅包子怎么做好吃

猪肉白菜馅包子怎么做好吃

主食材:面粉500克,猪肉400克,白菜500克。配料:盐8克,胡椒粉2克,葱适量,生抽1汤匙。步骤1:面粉加酵母粉,用温水搅拌成面穗步骤2:然后和成光滑面团,覆盖保鲜膜发酵步骤3:发酵至2倍大以上即可步骤4:准备馅料:把白菜洗净剁碎步骤5:...

猪肉酸菜馄饨怎么做好吃

猪肉酸菜馄饨怎么做好吃

主食材:猪肉馅150克,中筋面粉200克。配料:盐适量,鸡精1克,花椒粉1克,花生油20克,生抽8克,料酒4克,卤肉汤50克,清水(和面用)110克。步骤1:把猪肉馅放到一个大一点的容器里,先加入料酒去腥,再加入花椒粉增加香味。步骤2:根据个人口味,...

猪肉茄子打卤面怎么做好吃

猪肉茄子打卤面怎么做好吃

主食材:猪里脊200克,面条300克。配料:番茄1个,茄子1个,豇豆50克。步骤1:番茄切十字刀步骤2:番茄开水焯烫去皮步骤3:去皮番茄切丁步骤4:豇豆切小丁步骤5:茄子切丁步骤6:猪肉切小丁步骤7:猪肉炒香步骤8:加茄子翻炒步骤9:加豇...

猪肉炒酸芋苗的做法

猪肉炒酸芋苗的做法

酸芋苗,是用芋头苗腌制成的酸菜,用酸芋苗和小米辣搭配猪肉爆炒,炒出来的成品酸酸辣辣的非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料酸芋苗150克,猪肉200克,小米辣、蒜米适量,2勺生抽,1勺料酒。操作方法01酸芋苗、小...

豆角猪肉水饺怎么做好吃

豆角猪肉水饺怎么做好吃

主食材:肉沫200克,豆角300克。配料:生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,盐一勺,葱花适量,姜末适量。步骤1:准备焯水后的豆角切碎备用步骤2:准备肉沫加入料酒生抽老抽蚝油盐步骤3:葱花姜末搅拌均匀步骤4:加入豆角搅匀备用步骤5:包饺子...

苜蓿猪肉饺子怎么做

苜蓿猪肉饺子怎么做

春天的苜蓿嫩嫩的,美味异常,十分适合用来包饺子。今天,小编就来说说怎么做苜蓿猪肉饺子。操作方法01首先要准备好食材食材,新鲜的苜蓿和上好的猪肉必不可少。还要准备好佐料:香油、盐、葱姜、鸡精、酱油和面粉。02猪肉可以...

猪肉馅炒蒜薹的做法

猪肉馅炒蒜薹的做法

主食材:蒜薹200克,猪肉馅200克。配料:油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量,葱姜适量。步骤1:肉馅加盐、白糖搅拌均匀步骤2:加料酒搅拌均匀腌制一会儿步骤3:蒜薹洗干净切成段入锅焯水后捞出沥干水步骤4:起油锅,肉馅入锅炒...

胡萝卜白菜猪肉水饺怎么做好吃

胡萝卜白菜猪肉水饺怎么做好吃

主食材:猪肉馅100克胡萝卜80克白菜150克面粉100克。配料:食盐1茶匙生抽10毫升香油适量葱白2根水少许。步骤1:猪肉馅放入碗中,加入1/2茶匙盐和生抽搅拌均匀步骤2:葱白洗净切碎末,肉馅中放入葱末,搅拌均匀步骤3:白菜洗净切碎...

茄瓜腐竹焖猪肉的做法

茄瓜腐竹焖猪肉的做法

茄瓜腐竹焖猪肉是一道好吃又好下饭的家常菜,做法简单,下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料茄瓜1个,干腐竹100克,猪肉150克,姜蓉、蒜米适量,2勺生抽,1勺料酒。操作方法01茄瓜、腐竹、猪肉准备好。02茄瓜清洗干净切成一条...

一餐可以吃多少猪肉

一餐可以吃多少猪肉

一餐可以吃多少猪肉的答案是:50克到100克左右猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组...

猪肉白萝卜包子馅的做法

猪肉白萝卜包子馅的做法

工具/材料猪肉1斤,中等大小白萝卜一个,葱,蒜,生姜等操作方法01将猪肉洗干净,剁成肉馅,02白萝卜洗干净,剁成肉馅,置于一个容器内,向其中加一小勺盐,搅拌均匀,放置15分钟。滤掉侵出水分。03将葱、姜,蒜,切成细末,04将猪肉,白萝卜、葱、...

香猪肉和猪肉的区别

香猪肉和猪肉的区别

香猪的成熟期长达一年以上,普通猪肉几个月;香猪肉质筋道有弹性,炖煮后香味扑鼻。普通猪肉肉质无弹性,肉的颜色苍白;香猪肉猪皮厚且硬,肥膘基本不粘锅。普通猪肉猪皮薄,肥膘薄,烹饪时肥膘粘锅。香猪肉究竟是什么,和普通猪肉有何...

白菜猪肉锅贴怎么做好吃

白菜猪肉锅贴怎么做好吃

主食材:猪肉220克,饺子皮360克,白菜秧2片,小葱3颗,姜8克。配料:盐1.25毫升,糖1.25毫升,酱油1.25毫升,香油1.25毫升,植物油1.25毫升,食用油适量。步骤1:备好原材料,肉馅里面只需要1颗小葱,煎的时候还需要2颗;步骤2:将猪肉、白菜、姜...

怎样做美味的胡萝卜猪肉卷?

怎样做美味的胡萝卜猪肉卷?

胡萝卜的营养价值特别高,富含多种营养物质,将胡萝卜和猪肉剁成馅儿,用豆腐皮包起来,做成胡萝卜猪肉卷儿,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜猪肉卷?希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐皮适量,猪肉适量,胡...

猪肉皮炖萝卜的做法

猪肉皮炖萝卜的做法

主食材:猪肉皮420克,萝卜500克。配料:食油15克,青蒜50克,生姜15克,八角10克,桂皮6克,老抽4克,生抽5克。步骤1:猪皮剔除肥肉,洗净切宽条。步骤2:准备好生姜八角和桂皮,生姜洗净切薄片备用。步骤3:锅中油热,爆姜片。步骤4:倒入猪肉...

卤了猪肉的汤还可以卤牛肉吗

卤了猪肉的汤还可以卤牛肉吗

卤了猪肉的汤还可以卤牛肉吗的答案是:可以煮肉汤可以重复煮肉,但是不太健康,因为重复煮开的水(包括汤)是不推荐饮用的,亚硝酸盐含量太高。尤其是饭店或者熟食店的那种卤肉料,老汤。味道很棒,但是不健康,平时少吃点无伤大雅。猪...

猪肉馅炒蒜薹怎么做好吃

猪肉馅炒蒜薹怎么做好吃

主食材:蒜薹200克,猪肉馅200克。配料:油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量,葱姜适量。步骤1:肉馅加盐、白糖搅拌均匀步骤2:加料酒搅拌均匀腌制一会儿步骤3:蒜薹洗干净切成段入锅焯水后捞出沥干水步骤4:起油锅,肉馅入锅炒...