主食材:银耳两小朵,大枣10颗左右,枸杞子适量。配料:冰糖适量。步骤1: 把银耳泡发,洗白白,切成小朵,去黄色的根,泡的时候记得多换几次水~ 步骤2: 红红的大枣,洗干净备着~ 步骤3: 枸杞.....泡大约10分钟左右备用~ 步骤4: 冰糖,一定要选好冰糖,要么做出来的羹不是很稠~ 步骤5: 小锅里乘好水大约2000ml左右,放入银耳,中火烧开,放入冰糖,炖20分钟~ 步骤6: 放入大枣,再炖40分钟左右~放入枸杞~ 步骤7: 再煲20分钟左右就可以吃喽~甜甜的~