主食材:山药500克,木薯粉200克,豆沙100克。
配料:白砂糖10克,黑芝麻适量,水100克。
步骤1:准备食材:山药事先洗净去皮蒸熟,豆沙,木薯粉、白砂糖
步骤2:在料理盆里放入10g白砂糖
步骤3:放入提前蒸熟的山药段
步骤4:将山药段碾成泥和糖混合
步骤5:放入200g木薯粉
步骤6:搅拌均匀
步骤7:山药水分比较少,加入木薯粉之后需要加入一些水,差不多100g左右
步骤8:揉成面团
步骤9:取30g的粉团
步骤10:揉成小碗状之后放入豆沙
步骤11:揉搓成圆之后,放在烤盘上
步骤12:轻轻压扁
步骤13:刷上一些水之后,撒上一些黑芝麻
步骤14:180°C烤制20分钟即可
步骤15:白白胖胖的很健康,“甘汁园双碳白砂糖 健康无硫更安心”