主食材:胡萝卜半个,洋葱100克,西芹100克,卷心菜100克,番茄1个,杏鲍菇1只。配料:子姜1块,盐适量,黑胡椒适量,植物油适量。步骤1: 将全部食材切成合适的大小 步骤2: 少量油把洋葱炒香 步骤3: 把其他蔬菜放进去翻炒一下 步骤4: 倒入清水,撒上黑胡椒,炖煮20分钟以上