主食材:八角1个,鸡翅根500克,桂皮1节,生姜2片,盐5克,鸡精少许,白糖5克,清水1勺,油少许,可乐300毫升。配料:炒锅1把。步骤1: 鸡翅根清洗干净 步骤2: 冷水入锅煮沸 步骤3: 捞出控水备用 步骤4: 空锅里放入少许油,白糖和水 步骤5: 炒至焦糖色 步骤6: 放入鸡翅根翻炒均匀 步骤7: 加入八角,桂皮,香叶,生姜 步骤8: 炒出香味 步骤9: 放去可乐一瓶 步骤10: 焖煮10分钟 步骤11: 加入盐和鸡精调味 步骤12: 大火收汁 步骤13: 汤汁拌米饭好吃,一定多留点