葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出后再切,或者把葱浸在水中3分钟左右取出后再切。 工具/材料: 葱、水 步骤 (共3步) 按步骤阅读: 1、浸泡 将大葱放入清水中浸泡,可以防止切葱流眼泪。 2、刀沾水 在切大葱前,在菜刀上沾点水可以防止切葱流眼泪。 3、冷冻 可以把葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出后再切。 总结: 将大葱放入清水中浸泡,也可以把葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出后再切,或者在切大葱前,在菜刀上沾点水可以防止切葱流眼泪。