主食材：手抓饼2张，鸡蛋2个，火腿肠2根，生菜2片。配料：豆瓣酱1勺。步骤1: 准备材料； 步骤2: 生菜洗净，火腿肠去皮切成两半； 步骤3: 手抓饼撕去外面的油纸，放入电饼铛中煎至两面金黄 步骤4: 用刮刀把手抓饼托起，把鸡蛋磕入其中，再把手抓饼盖在上面，火腿肠放入锅中略煎； 步骤5: 表面抹上半勺豆瓣酱 步骤6: 用勺子抹均匀 步骤7: 放上生菜和火腿肠，借助筷子卷起来即可 步骤8: 翻面再略煎一下定型即可
