主食材:小鱼干100克,味好美麻辣火锅底料一勺。配料:清水少许,白芝麻少许。步骤1: 准备好材料,小鱼干用清水清洗几遍至水不浑浊后捞出小鱼干控干水份。 步骤2: 小电煮锅开大火后加入一勺食用油,倒入小鱼干进行翻炒炒香,炒大约3分钟左右,食用油均匀裹上一层油。 步骤3: 加入一勺味好没麻辣香锅底料小半碗清水,筷子拨动搅和均匀,盖上锅盖焖煮10分钟后开盖搅和 步骤4: 锅里水份基本快干 关火,撒上炒香的白芝麻颗粒即可。