建議小蘇打和鹽水都放一些。
1、碳酸氫鈉為弱鹼性，市場上大部分農藥為弱酸性。用適量的碳酸氫鈉清洗楊梅，可以中和楊梅上殘留的農藥，生成無毒、水溶性的鹽，達到去除農藥殘留的目的。
2、楊梅果肉裸露，容易滋生果蠅卵。然而，果蠅卵害怕鹽水。將楊梅浸泡在鹽水中可以擠出果蠅卵，這樣吃起來更安全。
鹽水浸泡清洗比較乾淨。
1、楊梅果肉含糖量豐富，外露。果蠅卵很容易繁殖。同時，細菌和雜物較多。浸泡在淡鹽水中可以將裏面的白色果蠅卵擠出體外。同時，它還可以起到殺菌消毒的作用。
2、只需準備適量楊梅、一盆、適量食用鹽和適量水即可。
3、楊梅在鹽水中浸泡。具體濃度可自行確定。通常，在3克鹽中加入1000毫升水。
4、浸泡10分鐘左右，如果看到蟲子出來，效果很好。
5、然後用流水沖洗1-2次，楊梅就乾淨了。
1、鹽水浸泡
向盆中倒入約500ml清水，並向清水中加入兩湯匙鹽。鹽與水的比例約為1:5。攪拌至融化，然後加入楊梅。將浸泡至少30分鐘的楊梅取出，用少量自來水沖洗乾淨，然後食用。這不是很方便嗎？
浸泡在水中的楊梅可以輕輕攪拌，避免用力過大損壞楊梅，否則楊梅顏色會褪色，味道會降低。
2、鹼水清洗
適量的弱鹼性水能有效去除楊梅表面的細菌和農藥殘留。
首先，用清水沖洗楊梅，然後將其放入鹼性水中，用水攪拌。這裏的鹼性物質可以是適量的小蘇打、生粉、澱粉等溶於水中，然後在清洗楊梅之前充分攪拌。最後，將楊梅在鹼性水中浸泡幾分鐘，污垢就會從楊梅上脱落。用清水清洗楊梅表面，你就可以安全食用了。
3、白醋清洗
首先用清水清洗剛買或摘下的楊梅，然後將其放入盆中。在盆中加入適量清水和白醋，並不斷攪拌。利用白醋的殺菌效果，你可以瘋狂地刺激楊梅中的蟲卵，然後把它們吐出來。最後，用乾淨的自來水清洗楊梅。
這種方法更適合製作楊梅酒或酸梅湯，因為用白醋浸泡的楊梅可能會失去樣品本身的酸甜美味。
4、果蔬洗滌劑
水果和蔬菜洗滌劑是最常用的清潔方法。將楊梅放入洗臉盆中，加入適量果蔬洗滌劑和清水，來回攪拌清洗楊梅，用水沖洗數次，清洗昆蟲時別忘了清洗楊梅上的果蔬洗滌劑。
你也可以用水果清洗機清洗楊梅表面的細菌和農藥，這樣更省力。
5、熱水沖洗
急於品嚐楊梅的小朋友可以直接用沸水沖洗楊梅。畢竟，高温可以殺死一些細菌和昆蟲，但被沸水燙過的楊梅由於高温會破壞其美味。不建議使用它，但它也非常適合製作李子酒或楊梅果醬。
